Home Noticias

Categoría: Noticias

Entrada
SENASA cumple Protocolo de prevención del COVID-19

SENASA cumple Protocolo de prevención del COVID-19

Escribe: Actualidad Avipecuaria Conversamos con el Dr. Miguel Quevedo Valle, Jefe Nacional del Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA, sobre los cuidados y prevenciones que SENASA y el sector agropecuario viene realizando para garantizar la inocuidad del suministro de alimentos y la salud de sus trabajadores. 1 ¿Cómo mantener la inocuidad en tiempos cómo estos? El...

Entrada
Volumen y peso del pollo en el Perú siguen en aumento

Volumen y peso del pollo en el Perú siguen en aumento

Ayer el precio del pollo beneficiado en mercados minoristas se vendió en promedio a 5.71 soles por kilo, aumentando 0.23 soles por kilo, mientras que el pollo vivo bajó 0.35 soles comparado con el día 28 de abril. Los volúmenes ofertados siguen altos así como también el peso promedio, la única forma de revertir esta situación es reduciendo la oferta, esperemos que el mes de mayo esto se dé.

Entrada
Volumen ofertado del pollo en el Perú se sostiene

Volumen ofertado del pollo en el Perú se sostiene

En los últimos días el volumen ofertado de pollo ha sido sostenido, casi 840 mil unidades por día, en promedio, de acuerdo a los reportes no se ha logrado vender todo, así que siempre queda stock para el día siguiente. Del mismo modo, el precio promedio se sostiene por encima de 2.4 soles, lo que es una buena señal, ya que en mayo, es seguro, habrá una reducción considerable de la oferta, lo que permitirá empujar el precio hacia arriba.