Siguiendo con su ciclo de conferencias virtuales, el pasado jueves 28 de mayo, la empresa Cobb Vantress organizó el webinar: “Manejo de la hembra para obtener buenos resultados productivos”, a cargo del Dr. Diego Preciado – Gerente de Servicio Técnico para Colombia.
Escribe: Actualidad avipecuaria
La charla inició con un apunte alentador para Sudamérica, al indicar que los países de esta región vienen mostrando buenos parámetros productivos. Resaltaba que el objetivo general del programa de manejo es lograr una alta productividad y que el objetivo específico es que se logre a bajo costo.
En una línea de tiempo, nos señalaba el Dr. Preciado que entre la primera y cuarta semana se observa un crecimiento rápido, y hasta la octava semana del ave se logra el desarrollo esquelético e inmunitario, de la semana ocho a la dieciséis alcanza la pubertad inicial donde el desarrollo de la estructura esquelética se da en un 90%. Entre la semana dieciséis y veinte la pubertad media y de aquí a la veinticuatro la pubertad final donde la estructura esquelética llega al 100% y al desarrollo de ovarios.
Indicó acerca de la importancia del peso corporal en cada una de las etapas de cría, por ejemplo en la cuarta semana no debería ir más allá de los 550 g. Es en esta etapa donde se presenta la oportunidad para recuperar a las aves de bajo peso. Según la guía de manejo de COBB, el perfil de peso máximo permitido es de +1.5%. Y donde se recomienda iniciar el programa de oscurecimiento.
A partir de la quinta semana se proporciona al ave alimento de levante o crecimiento, hasta la semana diecisiete si la conformación es la adecuada. La ganancia de peso mínima debe ser del 36% promedio. Aquí el manejo del programa de oscurecimiento debe ser disciplinado. Fisiológicamente todas las aves nacen foto refractarias y se tornan fotosensibles a la exposición a días cortos (8 horas) – proceso natural asociado a la época más favorable para la reproducción (primavera). Entre más tempranamente se expongan a días cortos, más rápidamente se presenta fotosensibilidad – desaparece la fotorrefractoriedad.
De esta manera, finalizó el seminario virtual que tuvo como moderador a Luciano Keske, Gerente Senior de Servicio Técnico para el Pacto Andino de Cobb.
“En Cobb Vantress, más que agradecer, enaltecemos a todos los que en primera línea cuidan la salud de las personas. Enaltecemos a todos los que están comprometidos y trabajan con valor en todos los sectores de la producción avícola. Siendo una de las empresas de genética con más trayectoria, tenemos el compromiso conjunto y reconocemos la importancia de cada uno de ustedes, empresarios, trabajadores, técnicos, agentes fiscales nacionales y locales, que trabajan en defensa de la salud e inspección de la calidad en los alimentos”.
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