Cae en un 76% y 80% el consumo de pollo y huevo, respectivamente, según informe de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela.
Fuente: avicultura.info
El consumo de pollo y huevo ha descendido a un nivel preocupante en Venezuela, llegando a 76% y 80%, respectivamente, así lo afirmó Aquiles Hopkins, presidente de la La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela.
Este informe es producto de un balance del consumo de proteínas de la población venezolana de los últimos doce meses, calificándola de catastrófica. Este balance fue efectuado en el marco de la 75° Asamblea Anual de Fedecámaras donde Hopkins aseveró que la producción de Venezuela ha tenido una caída sostenida durante 12 años.
Sumado a ello, realizó un llamado de atención al estado, pues considera que la producción continuará descendiendo este año, debido a que no se ha hecho nada para revertir esta situación. Finalmente, comunicó que el rubro suministraba el 70% del consumo venezolano de alimento, en tanto que actualmente solo abastece el 20% del consumo del país llanero.
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