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ESAN presenta Gestión de Negocios Avícolas

ESAN presenta Gestión de Negocios Avícolas

Para ESAN, es fundamental promover el desarrollo del talento humano para las diferentes unidades de gestión avícola, lo cual se ve reflejado en mejoras y crecimiento del sistema y progreso de la calidad del producto.

El hígado: órgano clave para la producción de carne y huevos

El hígado: órgano clave para la producción de carne y huevos

El hígado es el centro bioquímico del organismo. Su importancia en avicultura es innegable, tanto para la producción de carne como de huevo, ya que ejerce funciones esenciales para el organismo y se encarga de la síntesis de componentes básicos del músculo y del huevo.