De acuerdo con un reciente estudio realizado por Macroconsult sobre la «Evolución reciente y determinantes de la inflación en Perú», se evidenció que la participación de las importaciones dentro del consumo interno del maíz representa el 75%, mientras que, en el caso del trigo y el aceite de soya, llegan a un 90% y casi 100%, respectivamente.
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Preparando a la ponedora para un ciclo productivo largo: La importancia de la recría
El periodo de recría es de gran importancia para el rendimiento futuro de todo lote de ponedoras. La productividad del lote de ponedoras depende en gran medida de la consecución de los objetivos de peso corporal desde una edad temprana.
Qué tipo de carne se consume en Perú y otros países de América Latina
La crisis de la cadena de suministro ha afectado a muchos sectores y productos en todo el mundo, incluidos los alimentos y específicamente la carne, lo que a su vez ha provocado escasez y aumento de los precios.
Aviagen América Latina renovó certificación de compartimiento en Brasil
Noviembre comenzó con estimulantes noticias para Aviagen® en Brasil, que una vez más ha recibido el certificado de compartimiento para 13 de sus unidades de producción ubicadas en los estados de São Paulo y Minas Gerais.
La limpieza de las canastas de las nacedoras es muy importante para el control de la incidencia de Onfalitis en Granjas de Engorde
Una buena higiene y aseo de las canastillas de las nacedoras es un asunto fundamental que afecta directamente la incidencia de onfalitis y mortalidad de primera semana en granjas. Solo basta recordar que los pisos de estas canastillas/ charolas es el primer ambiente con el que los pollitos bebé entran en contacto al eclosionar.
Brasil: exportaciones de huevo incrementaron 138,9% durante el 2021
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que entre enero y octubre de 2021, las exportaciones de huevo brasileñas crecieron en volumen, en 138,9%, en relación con el mismo período del año anterior.
Ecuador: productores de carne están preocupados por la escasez de materias primas
Los productores de carne en Ecuador denuncian una posible escasez de materias primas para la industria alimentaria equilibrada, vital para la producción de pollo, pavo, cerdo y huevos.
Una revisión de los aspectos biológicos de Alphitobius diaperinus y los métodos para su control en explotaciones avícolas
Uno de los problemas recurrentes relacionados a la presentación de plagas en explotaciones avícolas es la presencia de los escarabajos en la cama de las aves. Al respecto, se ha reportado a Alphitobius diaperinus (Tenebrionidae) como uno de los habitantes más comunes en las granjas.
Del 18 al 24 de noviembre se desarrolla la Semana Mundial de la Concienciación sobre los Antibióticos 2021
Con el fin de crear conciencia sobre la resistencia antimicrobiana como amenaza para la salud de las personas y animales, la Alianza tripartita RAM, realizarán la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antibióticos, que se llevará a cabo del 18 al 24 de noviembre.