Esta norma sugerida por el Ministerio de Agricultura incorpora reglas que pueden detener el desarrollo del sector. Esta propuesta avícola preocupa a muchos avicultores del país.
Fuente: Agroinformación
La Unión de Agricultores y Ganaderos de España ha presentado un informe al Ministerio de Agricultura sobre la propuesta de normas y la ordenación de las granjas avícolas. Este documento explica que no se debería recoger las condiciones de bioseguridad y emisiones proporcionadas que permitan la viabilidad de las granjas familiares. La propuesta avícola preocupa ya que podría frenar la producción de pollos.
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Adicionalmente, la Unión de Uniones indica que la futura norma, presentada por el Ministerio de Agricultura, afectará a la explotación avícola. Para la organización, se debe priorizar y estimular el modelo de explotaciones familiares. Estas contribuyen a fijar población y desarrollo rural para no hacer del sector una macro granja.
La propuesta avícola preocupa ya que podría frenar la producción de pollos.
La Unión de Uniones ha pedido al Ministerio que revise el proyecto para evitar que se incorporen reglas que pongan trabas al desarrollo de la avicultura. La organización pide que los requisitos sean proporcionados y que el procedimiento para el cumplimiento deba ser perfectamente conocido por los avicultores.
Otra de las alegaciones fue la distancia entre las diferentes granjas. Para la Unión de Uniones es necesario un espacio adecuado de alrededor de 500 metros como mínimo. Esto es para prevenir problemas de bioseguridad y riesgos higiénico-sanitarios.
Por otro lado, la Unión de Uniones ha recomendado que sea mejor que se apueste por una estructura avícola basada en granjas económicamente viables. Esta será de tipo familiar y profesional.
Actualmente existen más de 19.000 granjas avícolas en España. En los últimos 10 años hubo un crecimiento de un 32,1% de las cuales 5.000 son de producción de carne de pollo. Los demás son unas 1260 gallinas para el abasto de huevos.
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