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El uso de antibióticos en la avicultura: tendencias y futuro

El uso de antibióticos en la avicultura: tendencias y futuro

La reducción o incluso la prohibición del uso de antibióticos en la avicultura es un tema muy relevante y que viene siendo discutido con mayor énfasis. Una serie de factores vienen contribuyendo para que este escenario esté cada vez más presente en nuestra realidad, especialmente debido a las exigencias del consumidor, que ha optado por una alimentación cada vez más saludable.
Autor: Alltech