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El uso correcto de la queratina en la avicultura

El uso correcto de la queratina en la avicultura

Las plumas de los pollos son una fuente  importante de queratina, de la cual se puede obtener diversos productos de alto valor añadido como son fertilizantes, bioplásticos, biocomposites, aditivos para envases biodegradables o recubrimientos para la industria textil.

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Avícola repartía pollos en condiciones insalubres en principales mercados de Lima

Avícola repartía pollos en condiciones insalubres en principales mercados de Lima

Este operativo responde a las continuas quejas realizadas por los vecinos, que denunciaron pestilentes olores y ruidos molestos en la madrugada. Fuente: Correo La comuna metropolitana clausuró una avícola clandestina ubicada en el Cercado de Lima que vendía pollos en condiciones insalubres a diversos mercados de la capital. En el establecimiento ubicado en la calle...

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Influencia de la harina de caña proteica en la producción y calidad de huevos

Influencia de la harina de caña proteica en la producción y calidad de huevos

En el caso específico de las aves, la caña de azúcar tiene gran importancia y prioridad, ya que mediante tratamientos se convierte en alimentos alternativos de gran valor, revirtiéndose en la producción de carne y huevo con materias primas autóctonas.
Escribe: Yordan Martínez Aguilar, Mario Cisneros López, Román Rodríguez Bertot, Antonio Labrada Santo

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La importancia de los datos en producción avícola

La importancia de los datos en producción avícola

Una labor muy importante del trabajo de un responsable de una actividad avícola es tratar de adelantarse a los acontecimientos. Detectar lo que está mal, o puede estarlo, corregirlo y verificar que el problema se ha controlado, es una labor diaria de los técnicos avícolas, que debemos reconocer, se comportan de forma muy eficiente en este aspecto, en general.
Autor: Dr. Juan José Barragán - CEO Galimetría

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