En el tema de calidad de huevo, hay varios aspectos por analizar, discutir y mejorar. Desde el punto de vista nutricional el huevo es un producto que puede ser diseñado para optimizar calidad de albumen.
Etiqueta: Avicultura
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El uso correcto de la queratina en la avicultura
Las plumas de los pollos son una fuente importante de queratina, de la cual se puede obtener diversos productos de alto valor añadido como son fertilizantes, bioplásticos, biocomposites, aditivos para envases biodegradables o recubrimientos para la industria textil.
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Aviagen destaca compromiso con el mercado avícola de América Latina en SIAVS 2019
El equipo tuvo la oportunidad de fortalecer valiosas relaciones y sostener reuniones de intercambio de ideas respecto a prácticas sobre mejor manejo para asegurar la salud y el bienestar de los reproductores de pollos de engorde Ross® 308 AP.
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Avicultura peruana apunta a calidad y salud
Debido a la importancia de este sector , San Fernando, como líder en el mercado de pavo, señaló que asume el compromiso de la calidad total.
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Aviagen da la bienvenida a Cliente IP-CMI a seminarios en América Central
Los expertos de Aviagen compartieron el más reciente conocimiento para obtener un alto rendimiento, salud y bienestar con los reproductores Ross®. Más de 200 criadores provenientes de El Salvador, Guatemala, Honduras y Costa Rica se reunieron en diferentes seminarios para examinar los últimos desarrollos en bioseguridad, nutrición, incubación y otros temas que promueven el manejo productivo de las aves Ross
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El huevo: alimento infaltable en nuestra mesa
El huevo —alimento infaltable en nuestra mesa— cuenta con un elevado contenido de proteínas de excelente calidad, y tan importante es el valor de este alimento, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) los utiliza como patrón de referencia para determinar la cantidad proteica de los alimentos en general
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Incubación avícola. Opciones operativas: retrospectiva y actualidad
En la actualidad, las incubadoras de carga única son las más elegidas en proyectos que involucran nuevas plantas o expansión en salas separadas en plantas existentes.
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Consejo Internacional de Avicultura se une a la FAO por una producción sostenible
Dicho convenio estará basado en los ODS relacionados con compartir las buenas prácticas de gestión y fabricación, promover las aves de corral como una opción saludable.
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Aviagen inaugura su 9° y más grande planta incubadora en EE.UU.
La instalación de 78,000 piés cuadrados de tecnología de vanguardia, viene a ser la novena y más grande de la flota de Aviagen en EE.UU., con la posibilidad de cargar 1.1 millones de huevos por semana.
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10 pilares para una correcta Bioseguridad en granjas avícolas
Bioseguridad contempla aquellas medidas preventivas que aplicadas en forma integrada y permanente disminuyen el riesgo de procesos infecciosos, evitando la entrada y salida de agentes que conllevan a enfermedades.