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IPPE 2020: un espacio para todos

IPPE 2020: un espacio para todos

El IPPE, es el rótulo con que se conoce a la International Production & Processing Expo (en español: la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento), y en esta su edición 2020, tiene como propuesta de valor integrar a toda la industria. Actualidad Avipecuaria presenta este especial del IPPE 2020.

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Detectan brote de listeria en Estados Unidos

Detectan brote de listeria en Estados Unidos

Las autoridades indican que detectaron brotes de listeria en siete personas las cuales consumieron huevos duros infectados con el virus. Hasta el momento, se ha investigado que el origen podría venir de una empresa avícola en Georgia.

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Evaluación de otros costos de producción avícola

Evaluación de otros costos de producción avícola

La commoditización en las materias primas nos empuja a ser más eficientes en los otros costos de producción. Es por ello que la energía, agua, mantenimiento y depreciación se constituyen en factores clave en la mejora de la productividad.