Artículo de opinión: Sr. Mario Klatich Director de Solvet – Consultor en Gestión Estratégica Avícola Actualmente, enfrentamos un gran desafío debido a la inestabilidad global provocada principalmente por los conflictos armados y el cambio climático. Los precios de los insumos importados se han incrementado, y en el caso de la avicultura y la porcicultura,...
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Perú: venta de pollo vivo supera los 3 soles por kilo
Por fin superamos la barrera de los 3 soles por kilo de pollo vivo. Si logramos que se sostenga después del 15 de mayo, alcanzaremos a superar la línea de costos que al día de hoy es alrededor de 3.94 soles por kilo, incluido el IGV. En cuanto al precio en el mercado mayorista, este llegó a 4.20 soles y al público en algunos mercados de la capital estuvo entre 5.5 y 6 soles. ¡Vamos mejorando!