Afrontar los problemas respiratorios de sus aves: Aumentar la captación de oxígeno, estimular el apetito y prevenir la respuesta inflamatoria

Ing. Gustavo Draghi R.
Silvateam Peru Comercial SAC
gdraghi@silvateam.com

En todas las etapas de la producción de las aves, es fundamental cuidar el ambiente y el manejo de los animales para prevenir enfermedades.

Los animales de producción están constantemente expuestos a un contacto intenso con el aire, las partículas de polvo, el amoníaco y los microorganismos al respirar, que irritan e infectan sus vías respiratorias.

Estos retos, combinados con factores de estrés ambiental como el transporte, el estrés calórico, la humedad y la mala ventilación, pueden desencadenar daños tisulares, infecciones o inflamación excesiva.

Existen enfermedades, causadas por virus y bacterias, que afectan el sistema respiratorio de las aves, desencadenando procesos inflamatorios e infecciosos que pueden ser fatales.

Conocer mejor estas enfermedades y comprender cómo afectan a la industria avícola es un paso importante para cuidar mejor las granjas y hacer que el negocio sea más rentable.

Medidas de bioseguridad y vacunación evitan enfermedades respiratorias en aves

Para garantizar la salud de los animales es necesario seguir buenas medidas de bioseguridad y cumplir con el protocolo de vacunación para aves de todas las edades.

Es importante señalar que no existe un tratamiento específico para recuperar aves con enfermedades respiratorias.

El tratamiento en realidad consiste en una política de prevención con cuatro frentes principales:

• Manejo, escogiendo una buena ubicación, aislada, con adecuadas instalaciones y equipos, buena ventilación, etc.
• Vacunación.
• Medidas de bioseguridad como, por ejemplo, barreras físicas e higiene. Medidas muy importantes que ayudan a reducir la incidencia de enfermedades respiratorias en granjas comerciales.
• Uso de productos preventivos, como los extractos de plantas que alivian los síntomas y facilitan la respiración, al mismo tiempo, han demostrado actividades antimicrobianas.

En definitiva, cabe destacar que las enfermedades respiratorias en las aves son perjudiciales no solo para el bienestar de los animales, sino también para el buen funcionamiento de la producción.

La laringotraqueítis infecciosa aviar, la enfermedad de Newcastle, la influenza aviar, la bronquitis infecciosa, en particular, son enfermedades que pueden ser letales y afectan directamente la salud de las aves (que pueden deshidratarse y volverse anoréxicas) y la producción de huevos.

Al fin y al cabo, estas enfermedades pueden acarrear pérdidas considerables al avicultor. Por lo tanto, es fundamental seguir una buena política de bioseguridad, que se preocupe por la salud de los animales, los empleados y el mantenimiento del ambiente.

Hablemos de aire fresco para sus animales

Las necesidades de ventilación para la producción de pollos de engorde y gallinas ponedoras, en la actualidad no son las mismas que hace unos años, pues genéticamente son diferentes, su velocidad de crecimiento, peso, producción, son mayores, su eficiencia alimentaria, también es mejor, en consecuencia, sus necesidades fisiológicas han aumentado.

Cabe resaltar que las aves eliminan el calor corporal por 4 vías que son las que incrementan la temperatura del galpón, estas son:

1. Convección: El calor del ave es eliminada por movimiento de aire.
2. Conducción: El calor se transfiere por contacto directo.
3. Radiación: El ave emite ondas electromagnéticas de calor.
4. Evaporación: Por respiración el ave elimina calor a través de agua.

Las condiciones de alojamiento, los sistemas de calefacción, la densidad de animales, la producción de CO₂ y vapor de agua por parte de éstos. Exigen unas condiciones mínimas de ventilación en los galpones avícolas.

Hemos de conseguir un equilibrio adecuado en el medio ambiente en el que viven las aves:

• Temperatura.
• Humedad Relativa.
• Concentración de Gases nocivos (NH₃, CO₂).
• Niveles de polvo.
• Olores…

No proporcionar estas “necesidades mínimas de ventilación” (renovación de aire) supondrá que no se elimine el vapor de agua producido ni los gases tóxicos que la fermentación de las deyecciones y materia orgánica producida por lo animales, ocasionando irritación y lesiones en las vías respiratorias de los mismos.

Estas lesiones de origen físico o mecánico (irritación por gases tóxicos) son la puerta de entrada en el organismo animal de agentes infecciosos, que se encuentran en el ambiente del galpón, provocando la aparición de procesos infecciosos con sintomatología respiratoria.  Lo que suele ser la causa primordial de la manifestación de procesos respiratorios en las aves.

El uso de fitogénicos ante problemas respiratorios de sus animales

Cuando estos animales se enferman, a menudo pierden el apetito y reducen o interrumpen casi por completo la ingesta de alimentos, lo que los deja vulnerables y retrasa su recuperación.

Los aceites esenciales y los extractos de plantas tienen una larga historia de uso en medicina humana y se han convertido en una alternativa muy popular para aliviar diversos problemas de salud de los animales.

Ciertos compuestos bioactivos de estos productos botánicos, como el eucalipto, orégano y tomillo poseen propiedades bien establecidas, como efectos antimicrobianos, antioxidantes, inmunomoduladores y mucolíticos, así como una acción broncodilatadora y/o antitusígena.

Aprovechar estos poderes naturales, creando una mezcla única que combate el mal funcionamiento de las vías respiratorias; es un tratamiento eficaz que permite a los animales prevenir y aliviar los síntomas de las molestias respiratorias, respirar mejor, mejorar el consumo de alimento y el rendimiento y, en definitiva, crecer incluso en los entornos más exigentes.

Al adoptar un enfoque diferente y suministrar a través del agua de bebida, una combinación sinérgica de varios compuestos bioactivos cuidadosamente seleccionados que se encuentran en los aceites esenciales como son el carbacol ,un inmunomodulador, broncodilatador y estimulante del apetito; timol, que facilita el movimiento mucociliar, expectorante, fortalece respuesta inmunológica y reduce la irritación por disminuir la tos; y el eucaliptol, que es mucolítico, expectorante y analgésico. Resulta ser un excelente suplemento vía el agua potable, favoreciendo la salud respiratoria, la función inmunitaria de las aves de corral y también evitamos el problema de la reducción del consumo de alimento.

Los animales de forma natural mantienen su consumo de agua incluso cuando no se encuentran del todo bien, lo que garantiza que reciban el apoyo crítico que necesitan en momentos difíciles, manteniendo unas vías respiratorias más despejadas y aliviando los síntomas de las dificultades respiratorias como:

• Escasez de oxígeno.
• Producción excesiva de moco.
• Senos nasales inflamados.
• Lesiones.
• Sibilancias.
• Tos.
• Letargo y falta de apetito.

Conclusiones

Suministrar una fórmula fitogénica polivalente, como la arriba descrita, logra optimizar la respiración y el paso del aire, favorecer al sistema inmunitario, estimular el aclaramiento mucociliar y favorecer una rápida recuperación.

Aumenta la resistencia contra las infecciones respiratorias, mejora la eliminación natural de polvo y microorganismos; por lo que puede ser considerado un salvavidas, que entrega los beneficios directamente al organismo, independientemente del apetito.

El modo de acción principal consiste en apoyar la salud respiratoria y el funcionamiento inmunitario mediante:

1. Mejorar la circulación y la función pulmonar.
2. Facilitar el aclaramiento mucociliar.
3. Mejorar la resistencia a los patógenos.
4. Eliminar posibles peligros.
5. Estimular el apetito.
6. Administración flexible a través del agua de bebida.