Categoría: Artículos

MV. Frank Ayala Asesor técnico comercial Grupo Drogavet Cuando se habla de productividad en avicultura, la genética, la nutrición y el manejo suelen ocupar un lugar prioritario. Sin embargo, existe un factor que muchas veces determina el éxito o el fracaso de una campaña productiva: la salud intestinal. El intestino es mucho más que un...

Una alerta sanitaria que merece la atención no solo de los consumidores, sino de toda la industria avícola. La FDA de Estados Unidos clasificó como Clase I —su máximo nivel de gravedad— el retiro de aproximadamente 19,1 millones de huevos producidos por Midwest Poultry Services, L.P., ante el riesgo de contaminación con Salmonella Enteritidis. No...

MVZ George Lagos Jefe Técnico Poultry Zoetis El desafío emergente que impacta la productividad y rentabilidad de las granjas avícolas Las enfermedades respiratorias continúan siendo uno de los principales desafíos sanitarios de la avicultura moderna. Entre ellas, el Metapneumovirus Aviar (aMPV) ha cobrado creciente relevancia en los últimos años debido a su capacidad de afectar...

Iris Wortmann, PhD y Muhammad Umar, DVM, Technical Sales Managers en Dr. Eckel Animal Nutrition (Alemania) Ante la escasez de materias primas, la inestabilidad de los mercados y las constantes subidas de precios, no podemos permitirnos un contenido nutricional deficiente en los alimentos ni una conversión alimenticia inadecuada. No se deben pasar por alto las...

M.V. Carlos Díaz del Olmo Asesor Técnico e Investigación en Levania Introducción Las micotoxinas continúan siendo uno de los principales desafíos para la producción avícola. Aunque muchas veces pasan desapercibidas, su presencia en materias primas y alimentos balanceados puede afectar la salud intestinal, la respuesta inmunitaria y el desempeño productivo de las aves, generando importantes...

LA FALSA SEGURIDAD DE LAS VACUNAS TRADICIONALES FRENTE A LA AMENAZA DEL GENOTIPO VII DE NEWCASTLE Y LA INFLUENZA AVIAR H5N1 Manolo Fernandez D. MV, MSC, PhD h.c. CEO de Farvet La avicultura mundial se encuentra en un punto de inflexión histórico y epidemiológico. Durante décadas, la industria ha operado bajo un paradigma protector sumamente...

En este periodo la ganancia de peso es menor cuantitativamente, pero viéndolo porcentualmente es la de mayor ganancia de forma semanal donde las aves tienen un mayor esfuerzo metabólico para poder lograr los incrementos de peso. Las pollas que alcanzan las metas de peso corporal durante las fases de desarrollo tienen mejor oportunidad de expresar...

Ing. Angel I. Salazar asalazar@incubationsystems.com Un rápido acceso del pollito bebé al agua y al alimento es un aspecto crítico para el desarrollo de los intestinos, la hidratación, la tasa de crecimiento y la buena salud del pollito de engorde a largo plazo. Aún más importante, estimulamos el vaciado de nutrientes y anticuerpos maternales contenidos...

Impacto en la postura comercial Introducción Suele pasar que, al hablar de estrés, tendemos a generalizar algunos términos o actividades, muchas veces les damos poco valor o realizamos alguna atención errónea frente a dichos escenarios. Ante ello, partiremos por la definición de estrés: respuesta fisiológica del organismo ante alguna situación adversa o amenazante a su...

André Luiz Costa Machado Veterinario Gerente Técnico Comercial Hendrix Genetics Layers Introducción El avance genético observado en las últimas décadas ha dado lugar a ponedoras con alto potencial productivo, mayor persistencia de postura y capacidad fisiológica para sostener ciclos productivos prolongados, frecuentemente superiores a 90 o incluso 100 semanas de edad. Las líneas modernas presentan...