Alltech Perú tuvo una participación destacada en la 2da Convención Internacional de Postura Comercial, un evento clave para la industria avícola que reunió a productores de todo el país. Durante la convención, se abordaron temas fundamentales para la mejora de la productividad y competitividad en la producción de huevos, atrayendo a expertos y actores clave del sector.
Uno de los momentos más importantes del evento fue la presentación del PhD. Fernando Rutz, quien disertó sobre el impacto de las fibras y enzimas exógenas en la salud intestinal de las aves. Su conferencia resaltó la relevancia de estos elementos para optimizar el bienestar de las aves, mejorar la eficiencia alimentaria y, en consecuencia, elevar los índices de producción.
Por su parte, el Lic. Leonardo Moreno Álvarez, Director de Comunicaciones de FENAVI (Colombia), compartió estrategias clave para incentivar el consumo de huevo, proporcionando herramientas prácticas a los productores para enfrentar los desafíos del mercado actual y promover un crecimiento sostenido en el consumo de este importante alimento.
Además, Alltech Perú organizó un almuerzo de trabajo con representantes de APROHPERU y productores de diversas regiones del país. Durante este encuentro, se discutieron soluciones innovadoras para mejorar la competitividad a lo largo de toda la cadena productiva de huevos, desde la salud y nutrición de las aves hasta la comercialización del producto final.
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