El pasado martes 10 de septiembre, dsm-firmenich y la Cámara de Comercio Peruana Neerlandesa celebraron una ceremonia especial para reconocer las prácticas sostenibles en el sector avícola peruano. El evento contó con la participación de destacados representantes de las principales empresas avícolas del país, así como la presencia del embajador del Reino de los Países Bajos, Alexander Kofman, y representantes de dsm-firmenich.
Alexander Kofman, embajador del Reino de los Países Bajos, fue el encargado de dar las palabras de bienvenida, resaltando la importancia de la colaboración entre ambos países en materia de sostenibilidad. Posteriormente, Henrik Laseur, presidente de NL Andes, destacó el compromiso de dsm-firmenich con la optimización del rendimiento avícola, priorizando la salud animal y la sostenibilidad.
Durante la ceremonia, Francisco Vidal, General Manager – Country Lead de dsm-firmenich, y Diego Lima, Director de la Unidad Operativa Andean de dsm-firmenich, expresaron su agradecimiento a los participantes y enfatizaron la necesidad de continuar promoviendo un enfoque sostenible en la producción avícola, buscando optimizar el rendimiento a través de prácticas responsables con el medio ambiente.
Fernanda Kuschel, líder de sostenibilidad de dsm-firmenich, realizó una presentación donde subrayó la importancia de la sostenibilidad para la industria alimentaria, señalando cómo estas prácticas benefician no solo al sector avícola, sino también a la sociedad en su conjunto.
Durante el evento, se entregaron reconocimientos a empresas que, en 2023, lograron importantes reducciones en las emisiones de gases de efecto invernadero en la producción animal mediante el uso de enzimas. Entre las empresas galardonadas se encuentran Redondos, San Fernando, Chimú Agropecuaria, Técnica Avícola, Grupo Rocío, La Calera y la Asociación Peruana de Avicultura.
Este evento refuerza el compromiso de dsm-firmenich y la Cámara de Comercio Peruana Neerlandesa con la promoción de prácticas sostenibles que permitan a la industria avícola peruana avanzar hacia un futuro más responsable y eficiente.
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