Envío de 27 toneladas de pollo a Haití marca el retorno del país al comercio mundial de productos avícolas
El sector avícola peruano concretó la primera exportación de carne de ave hacia Haití, luego de que el país recuperara su estatus sanitario internacional como libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), reconocimiento otorgado por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en abril de 2025.
En el marco del trabajo en alianza público–privada con nuestra autoridad sanitaria Senasa, el Midagri y con la activa participación de empresas y autoridades, el sector avícola del Perú, ha concretado el primer envío de productos avícolas peruanos a Haití.
Este logro tiene un doble significado:
* Es el primer embarque de productos avícolas hacia Haití.
* Es el primer envío internacional luego de que la OMSA reconociera al Perú como país libre de influenza aviar.
Este hito ha sido posible gracias al compromiso del sector avícola nacional, que ha sostenido rigurosos estándares sanitarios e impulsado la reactivación comercial del rubro a nivel internacional.
La operación fue liderada por la empresa San Fernando S.A., cuyas instalaciones cuentan con habilitación sanitaria para exportación y cumplieron con los exigentes controles de inocuidad y sanidad animal supervisados por el SENASA.
Este avance demuestra la capacidad del sector público y privado, para abrir nuevos mercados y consolidar la presencia de nuestros productos en el mundo, teniendo como norte siempre la seguridad alimentaria del Perú y ahora también contribuyendo con la del mundo.
En el marco de este logro la Asociación Peruana de Avicultura informó que seguirá trabajando con compromiso para que la carne de pollo y los huevos lleguen cada vez más lejos, llevando calidad, confianza y valor a las familias del mundo.
Fuente: Asociación Peruana de Avicultura
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