La Libertad continúa fortaleciendo su posicionamiento en el sector pecuario nacional y, particularmente, en la producción avícola, donde se ubica como la segunda región productora de carne de ave del país, según cifras oficiales del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Durante el 2024, la región alcanzó una producción de 305 189 toneladas de carne de ave, quedando solo detrás de Lima. Este desempeño consolida a La Libertad como un actor estratégico para el abastecimiento de pollo a nivel nacional, un producto de alta demanda en la canasta básica familiar peruana.
El dinamismo productivo de la región no se limita al sector avícola. En carne porcina, La Libertad generó 23 386 toneladas, ocupando también el segundo lugar en el ranking nacional. Asimismo, produjo 3 020 toneladas de carne ovina, lo que le otorgó el cuarto puesto, además de 9 280 toneladas de carne vacuna, 470 toneladas de carne caprina (tercer lugar nacional) y 51 toneladas de carne de alpaca.
En el ámbito de derivados pecuarios, se alcanzaron 84 401 toneladas de huevos de gallina, posicionándose en el tercer lugar nacional, y 190 379 toneladas de leche fresca de vaca, lo que la ubicó en el quinto lugar del país.
Reacciones
El presidente de la Cámara de Comercio de La Libertad, Fernando Guerra, destacó el papel de la región como referente agropecuario:
“La Libertad se ha convertido en un referente nacional no solo por su liderazgo agroindustrial, sino también por su sólida producción pecuaria y especialmente avícola, que contribuye a la seguridad alimentaria del país y genera miles de empleos en nuestra región. Este dinamismo debe ir acompañado de políticas públicas que promuevan mayor inversión en innovación, infraestructura y capacitación para pequeños y medianos productores”, señaló.
Con estos resultados, La Libertad reafirma su posición como un pilar clave en la avicultura peruana, sector que impulsa la seguridad alimentaria y el crecimiento económico regional.
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