Quimtia, empresa que se dedica al desarrollo, producción y distribución de productos químicos en la región, con presencia en Perú, Colombia, Argentina y Brasil, así como una oficina en Hong Kong, realizó la inauguración de su Laboratorio de Virología Molecular de la Unidad de Negocios Feed, el cual va a permitir a la empresa sostener una línea de investigación a futuro, desarrollando nuevos productos bajo la plataforma de cultivos celulares.

Aves de corral y productos avícolas: riesgos para la salud humana

Aves de corral y productos avícolas: riesgos para la salud humana

La adopción de tecnologías mejoradas y de estrictas medidas de higiene puede reducir con frecuencia el riesgo de contaminación de las canales. La instalación de sacrificio debe estar dividida en al menos tres secciones separadas: una zona para las aves vivas, una zona de sacrificio (incluido el desplume) y una zona de elaboración, que da comienzo con la evisceración.
Autor: DVM. Marisa Ventura da Silva - Consultora independiente para la FAO.

Conocimiento Sin Fronteras de Aviagen entrega información avícola práctica a Vitali Alimentos en América Central

Conocimiento Sin Fronteras de Aviagen entrega información avícola práctica a Vitali Alimentos en América Central

Las sesiones en El Salvador y Guatemala fueron enfocadas en gestión de la parvada, bienestar y producción avícola sostenible CAMPINAS, Brasil – Abril 23, 2026 – Aviagen® América Latina recientemente llevó su serie de seminarios Conocimiento Sin Fronteras a El Salvador y Guatemala, trabajando estrechamente con el cliente Vitali Alimentos para proporcionar instrucción práctica personalizada alineada con sus objetivos de producción avícola y operaciones del día a día. Realizados los días 13 y 14 de Abril en San Salvador, El Salvador, y 16 y 17 de Abril en Ciudad de Guatemala, Guatemala, los programas reunieron a profesionales avícolas para profundizar en prácticas de manejo del...

Pharma-Vet Corporation desarrolló conferencias técnicas sobre nutrición y sanidad avícola en Lambayeque

Pharma-Vet Corporation desarrolló conferencias técnicas sobre nutrición y sanidad avícola en Lambayeque

El pasado jueves 23 de abril, se llevó a cabo una jornada de actualización profesional organizada por Pharma-Vet Corporation en el Auditorio del Colegio Médico Veterinario de Lambayeque. El evento reunió a especialistas y productores de la región para discutir estrategias orientadas a optimizar los rendimientos y la sanidad en la producción avícola. Sanidad y manejo en la etapa de levante La jornada inició con la participación del M.V. Luis Gustavo Muñante Acevedo, quien abordó puntos críticos para la sostenibilidad de la producción. Sus ponencias se centraron en el manejo del levante en postura y el uso adecuado de antibióticos,...

Alltech presenta su informe Agri-Food Outlook 2026, la encuesta mundial  sobre la producción de alimento balanceado

Alltech presenta su informe Agri-Food Outlook 2026, la encuesta mundial sobre la producción de alimento balanceado

Los datos recopilados en esta 15ª encuesta anual sobre alimentación animal estiman que la producción mundial de alimento balanceado aumentó un 2,9% en 2025, alcanzando los 1440 millones de toneladas métricas Alltech, líder mundial en la industria agropecuaria, ha publicado su informe Agri Food Outlook 2026, que incluye los resultados de su 15ª encuesta anual sobre la producción mundial de alimento balanceado en 2025 y las perspectivas para 2026. Los datos reflejan que la producción mundial de alimento balanceado en 2025 alcanzó un total estimado de 1440 millones de toneladas métricas ™, lo que representa un aumento del 2,9% y...

CKM supera auditoría de mantenimiento de la certificación ISO 9001:2015 y reafirma su compromiso con la mejora continua

CKM supera auditoría de mantenimiento de la certificación ISO 9001:2015 y reafirma su compromiso con la mejora continua

CKM superó satisfactoriamente la auditoría de mantenimiento de su certificación ISO 9001:2015, un proceso clave que valida la solidez de su Sistema de Gestión de Calidad y su enfoque sostenido en la mejora continua. Este resultado confirma que la empresa mantiene altos estándares en sus procesos, alineados con las exigencias internacionales, y refuerza su compromiso por optimizar permanentemente sus servicios y la forma en que genera valor para sus clientes. La auditoría de mantenimiento no solo representa una verificación técnica, sino también una oportunidad para identificar mejoras, fortalecer procedimientos y asegurar la eficiencia en cada una de sus operaciones. En...

MSD Animal Health capacita a San Fernando y Chimú en el manejo del robot Innoject® Pro

MSD Animal Health capacita a San Fernando y Chimú en el manejo del robot Innoject® Pro

MSD Animal Health llevó a cabo la capacitación “Manejo Técnico del Robot Innoject® Pro”, dirigida al equipo de San Fernando y Chimú Agropecuaria, con el objetivo de fortalecer los procesos de vacunación en campo y optimizar el uso de tecnología especializada en avicultura. La jornada fue dirigida por Anthony Robles Zapata, Technology Solutions & Devices Livestock (Swine, Ruminants & Poultry) de MSD Animal Health Perú, quien brindó una formación teórico-práctica sobre el funcionamiento, mantenimiento y uso correcto del equipo. Durante el evento, se destacó que Innoject Pro es una máquina avanzada de vacunación desarrollada por MSD Animal Health, diseñada para...

APA presentó el Nuevo Ecosistema AVEM 2026–2027 y anuncia su expansión a regiones

APA presentó el Nuevo Ecosistema AVEM 2026–2027 y anuncia su expansión a regiones

La Asociación Peruana de Avicultura (APA) realizó el lanzamiento oficial del Nuevo Ecosistema AVEM 2026–2027, una propuesta que marca la evolución de su principal plataforma de articulación sectorial hacia un modelo más integrador, descentralizado y permanente. El evento reunió a líderes del sector, empresas de la cadena de valor, gremios regionales y representantes de la academia, consolidándose como un espacio de integración y proyección para la industria. La jornada inició con las palabras de bienvenida de Carlos Ikeda, Vicepresidente de APA, quien destacó el rol del ecosistema como articulador del sector y resaltó la importancia de los socios de la...

Ceva organizó el programa “Guardianes del Siglo” enfocado en el control de la enfermedad de Newcastle»

Ceva organizó el programa “Guardianes del Siglo” enfocado en el control de la enfermedad de Newcastle»

Ceva Perú llevó a cabo con éxito el programa “Guardianes del Siglo”, un encuentro técnico que reunió a destacados especialistas del sector avícola para abordar uno de los principales desafíos sanitarios de la industria: La enfermedad de Newcastle. El evento se desarrolló el pasado jueves 16 de abril y congregó a profesionales del rubro en un espacio de actualización científica e intercambio de conocimientos. Durante el programa, la Dra. Eliana Icochea, Profesora Principal de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos presentó un análisis sobre la situación actual de la enfermedad de Newcastle en...

CKM y Rico Alimentos: Juntos por una crianza inteligente

CKM y Rico Alimentos: Juntos por una crianza inteligente

El 15 de abril, Arequipa fue sede de una jornada de capacitación que reunió a investigadores internacionales y profesionales del equipo de CKM y de Rico Alimentos en torno a un mismo desafío: hacer que la avicultura sea más eficiente, más saludable y más sostenible. Durante una jornada de capacitación, cinco voces expertas pusieron sobre la mesa los temas que más preocupan al sector avícola hoy: la salud intestinal, las alternativas sostenibles, la inmunidad de las aves, y la capacidad de los equipos para adaptarse a los cambios que el propio sector exige. La Salud Intestinal como eje de la...

MSD Animal Health impulsa alianzas en su Partner Day

MSD Animal Health impulsa alianzas en su Partner Day

Con el objetivo de consolidar relaciones y seguir impulsando el desarrollo del sector pecuario, MSD Animal Health llevó a cabo el evento “MSD Partner Day”, un espacio que reunió a importantes aliados estratégicos como Montana, Invetsa y Representaciones Durand. La jornada inició con la presentación de la Dra. Magali Mora, Directora General de MSD Animal Health en Perú, quien dio la bienvenida a los participantes y resaltando el compromiso con la innovación y el fortalecimiento del trabajo conjunto. Posteriormente, continuó Alexandre Kamizono Kotani, Gerente Regional de Estrategia de Negocios de MSD Animal Health, quien brindó una visión global de la...

Singapur anunció la apertura a productos avícolas peruanos

Singapur anunció la apertura a productos avícolas peruanos

Importante hito que posiciona al Perú como proveedor confiable en mercados internacionales de alto estándar. En un acto protocolar realizado este martes en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores, el Gobierno de Singapur anunció oficialmente la apertura de su mercado para el ingreso de productos avícolas preparados peruanos, marcando un hito histórico para el sector y consolidando años de trabajo articulado entre el sector público y privado. La ceremonia contó con la participación del Embajador Hugo de Zela, Ministro de Relaciones Exteriores del Perú; de Grace Fu, Ministra de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Singapur; así como de Damian...