Mireya López.Coordinadora Técnica para Sur América Trouw Nutritionhttp://www.trouwnutritionlatam.com/contacto La salud intestinal es quien dirige el desempeño productivo; por ello, los problemas de integridad intestinal son prioritarios en la industria avícola. Existen interacciones muy importantes a considerar entre la nutrición, el epitelio intestinal, el sistema inmune y la microbiota. Muchas enfermedades son consecuencia de malas interacciones...
Author: Actualidad Avipecuaria
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La historia de San Fernando, el imperio avícola fundado por un japonés
Fuente: Perú Retail Como toda buena historia de éxito, los orígenes resultan ser humildes y en muchos casos, hasta difíciles. Precisamente, así se definiría la trayectoria del empresario japonés Julio Ikeda, fundador de San Fernando, la mayor productora avícola del Perú. “La familia es lo primero” será una de las frases más recordadas a lo...
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Empresarios pecuarios suman esfuerzos para evitar crisis alimentaria por bloqueo de carreteras
Fuente: Trome A través de una conferencia de prensa virtual, ganaderos y avicultores representantes de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú, la Asociación de Ganaderos Lecheros de Majes (AGAL Majes), y la Asociación Peruana de Avicultura (APA) vaticinaron una crisis alimentaria por el bloqueo de carreteras ante la aguda crisis política que viene...
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Avícolas del Sur afectadas ante falta de insumo vital por protestas
Fuente: Gestión A tres semanas del bloqueo de la frontera entre Perú y Bolivia por las protestas tras el reciente cambio de Gobierno, la importación de torta de soya boliviana se ha visto limitada afectando a las producciones avícolas del sur del país. Aldo Fuster, fundador de La Carioca de Tacna, explicó que las avícolas...
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Alltech presenta la decimosegunda encuesta anual sobre producción global de alimento balanceado en 2022
Los datos recopilados en esta decimosegunda encuesta anual señalan que la producción global de alimento balanceado en 2022 se mantuvo estable con 1 266 millones de toneladas métricas.
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Enzimas en la nutrición para aves: Una tecnología para reducir los costos en los sistemas de producción avícola
Alltech En la actualidad, la industria agropecuaria experimenta a nivel global un incremento en la demanda de proteína de origen animal, especialmente en lo que respecta a la carne de aves y a los huevos; ya que son considerados excelentes fuentes de proteína por su aporte de aminoácidos y por su precio asequible. Así, se...
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Sistema inmunitario en gallinas ponedoras con ciclos longevos: elegir un eficaz antioxidante
Autor: Ing. Gustavo G. Draghi R. SilvaTeam Perú Comercial S.A.C.gdraghi@silvateam.com Introducción: Hoy en día, con las gallinas ponedoras comerciales modernas, es vital mantener en buen estado el sistema inmunitario. El progreso genético alcanzado en ponedoras, de modo especialmente significativo en la última década, está fundamentalmente basado en una mejora de la persistencia de producción. Esto...
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UNALM anuncia la apertura de los cursos virtuales de capacitación en aves
La Universidad Nacional Agraria La Molina a través de la Unidad de Extensión Universitaria y Proyección Social de la Facultad de Zootecnia anunció la apertura de los cursos especializados que se desarrollarán entre los meses de enero y marzo de 2023.
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Bases fisiológicas y nutricionales de la acidificación
La mezcla sinérgica de ácidos orgánicos e inorgánicos de Luctacid® reduce la capacidad tampón de los alimentos concentrados y permite la optimización del ácido clorhídrico para la digestión gástrica.
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Identificación del aislado de una cepa del virus de influenza aviar (AIV) H5N1 – CLADO 2.3.4.4B en pelícanos (Perú)
Es necesario e importante continuar monitoreando la presencia del virus y tomar medidas de control y prevención apropiadas a fin de evitar brotes masivos que conlleven a grandes pérdidas económicas principalmente en la industria avícola peruana.