El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicará esta semana su primer pronóstico sobre la inflación de alimentos para 2027, en el que anticipa un escenario de inflación moderada en términos generales, aunque con comportamientos muy diferentes entre las distintas categorías de alimentos. Para la industria avícola, la atención estará centrada en la...
Author: Juanjo Ortiz Garcia (Juanjo Ortiz Garcia)
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Corea del Sur importará 210 millones de huevos para estabilizar su mercado tras la influenza aviar
El Gobierno de Corea del Sur importará aproximadamente 210 millones de huevos de mesa provenientes de Estados Unidos y Tailandia durante julio y agosto, como parte de un programa de apoyo de 99.700 millones de wones (unos US$67 millones) destinado a estabilizar el abastecimiento y contener el alza de precios antes de la festividad de...
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Hy-Line Perú realiza capacitación técnica a sus clientes de Lambayeque y Piura
En el marco de su compromiso con el desarrollo de la avicultura nacional, Hy-Line Perú llevó a cabo con éxito dos Jornadas de Actualización Técnica en las regiones de Lambayeque y Piura, congregando a productores, médicos veterinarios, asesores y profesionales del sector interesados en conocer las últimas tendencias e innovaciones para optimizar la productividad de...
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UNASUR y SENASA refuerzan vigilancia contra influenza aviar
En Chincha autoridades y productores refuerzan medidas de prevención y monitoreo permanente. La Asociación de Productores de Huevos del Sur (UNASUR) sostuvo una reunión de trabajo con especialistas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) con el objetivo de conocer los últimos alcances técnicos y las medidas que deben implementarse tras la declaratoria de emergencia...
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Descartan incremento del precio del pollo pese a emergencia sanitaria por influenza aviar
Análisis señala que el mercado solo experimentaría un alza sostenida si la enfermedad reduce significativamente la oferta nacional de aves Aunque el estado de emergencia sanitaria por influenza aviar ha generado preocupación entre productores, comercializadores y consumidores, diversos especialistas en economía y comercio exterior coinciden en que, por el momento, no existen fundamentos para prever...
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Alltech presenta su Informe de Sostenibilidad 2025
Alltech presentó su Informe de Sostenibilidad 2025, una publicación que reúne los principales avances e iniciativas desarrolladas por la compañía para fortalecer la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo de la industria agroalimentaria. El documento destaca el compromiso de la empresa con la implementación de soluciones que contribuyen a una producción más eficiente y responsable. Entre los...
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Animal Pharm presentó su Unidad de Negocio de Tecnología Pecuaria para nuestra industria
Con una amplia participación de productores, médicos veterinarios, ingenieros, consultores y profesionales de la industria avícola y porcina, Animal Pharm realizó el evento «Tecnología y Equipamiento para Granjas de Aves y Cerdos», iniciativa que marcó el lanzamiento oficial de su nueva Unidad de Negocio de Tecnología Pecuaria, orientada a ofrecer soluciones integrales para la modernización...
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APA participó en celebración del Día del Pollo a la Brasa con niños del Puericultorio Pérez Araníbar
El director de la Asociación Peruana de Avicultura, José Vera Vargas, y el gerente general, Mario Berrocal, representaron al gremio en la actividad organizada junto al MIDAGRI, la Beneficencia de Lima y empresas de la cadena avícola. En el marco de las celebraciones por el Día del Pollo a la Brasa, la Asociación Peruana de...
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APROHPERÚ: Emergencia sanitaria es preventiva y no afecta el consumo de huevos
La Asociación de Productores de Huevo del Perú (APROHPERÚ) emitió un pronunciamiento oficial tras la declaratoria de emergencia sanitaria por influenza aviar dispuesta por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), precisando que esta medida tiene un carácter estrictamente preventivo y que no representa un riesgo para el consumo ni para el abastecimiento de huevos...
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SENASA establece medidas preventivas temporales frente a brote de influenza aviar en Lima
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) declaró el estado de emergencia sanitaria preventiva en todo el país tras confirmar la presencia de casos aislados de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en aves de corral de los distritos de Carabayllo y Cañete, en el departamento de Lima. La medida fue oficializada mediante la Resolución...