Cuando la eficiencia metabólica marca la diferencia La avicultura moderna enfrenta un desafío permanente: producir más con menos. La presión por mejorar la conversión alimenticia, optimizar el aprovechamiento de los nutrientes y mantener la salud de las aves ha impulsado la búsqueda de soluciones nutricionales cada vez más eficientes y sostenibles.
En este contexto, la colina se mantiene como un nutriente esencial para el metabolismo, pero las nuevas investigaciones han demostrado que no todas las fuentes de colina ofrecen el mismo comportamiento biológico. Hoy, las fuentes naturales representan una alternativa innovadora que aporta beneficios adicionales para la salud hepática y la eficiencia productiva.
La importancia de la colina en la producción animal
La colina participa en funciones metabólicas fundamentales como el transporte de grasas, la síntesis de fosfolípidos, la integridad de las membranas celulares y la transferencia de grupos metilo. Su adecuada disponibilidad permite mantener un metabolismo energético eficiente y un correcto funcionamiento del hígado.
En aves de engorde, una deficiencia de colina puede traducirse en menor ganancia de peso y peores índices de conversión alimenticia. En reproductoras y ponedoras, la función hepática adquiere un papel aún más importante por su estrecha relación con la producción de huevos, la fertilidad y la incubabilidad.
En porcicultura, donde la genética moderna exige altas tasas de crecimiento, una adecuada movilización de las grasas también resulta determinante para alcanzar mejores parámetros productivos.
El paso de la colina sintética a la colina natural
Durante décadas, el cloruro de colina sintético fue la fuente utilizada para cubrir los requerimientos nutricionales de las aves y los cerdos. Sin embargo, sus características higroscópicas, su efecto sobre la estabilidad de las premezclas y las limitaciones durante el almacenamiento impulsaron la búsqueda de nuevas alternativas.
Según explica el Dr. Ishfaq Ahmad, Vicepresidente de Nutricare, la evolución de la nutrición animal ya no consiste únicamente en suministrar nutrientes, sino en mejorar la eficiencia metabólica de todo el organismo.
“Nuestro objetivo no fue simplemente reemplazar el cloruro de colina, sino desarrollar una solución capaz de optimizar múltiples procesos metabólicos de forma simultánea y apoyar la salud hepática del animal.” Nutricholine Plus: Una solución metabólica integral Como resultado de años de investigación, Nutricare desarrolló Nutricholine Plus, una fuente fitogénica de colina elaborada con fosfatidilcolina natural y una combinación de extractos vegetales ricos en compuestos bioactivos.
Su formulación incorpora flavonoides, polifenoles, saponinas y otros metabolitos secundarios que trabajan de forma complementaria favoreciendo la digestión de las grasas, la secreción biliar, la protección antioxidante y el funcionamiento del hígado.
Más que una fuente de colina, Nutricholine Plus actúa como un soporte metabólico integral que contribuye al mejor aprovechamiento de los nutrientes.
Ciencia e innovación al servicio del productor peruano
Con más de cuatro décadas de experiencia en investigación y desarrollo de soluciones fitogénicas, Nutricare ha consolidado una importante presencia internacional gracias a productos respaldados por investigación científica y rigurosos estándares de calidad.
En el Perú, esta tecnología llega a través de Negociar, empresa especializada en acercar al sector avícola y porcino soluciones innovadoras que permitan mejorar la competitividad y la rentabilidad de los productores.
La alianza entre ambas compañías pone a disposición del mercado peruano una tecnología que responde a las tendencias actuales de la nutrición animal: mayor eficiencia metabólica, mejor salud hepática y una producción más sostenible.
Una visión para el futuro
La nutrición animal moderna exige soluciones que vayan más allá del simple aporte de nutrientes. El objetivo es optimizar cada proceso metabólico para que los animales expresen todo su potencial productivo.
En ese escenario, la colina natural representa una evolución importante dentro de la nutrición de aves y cerdos. Con el respaldo científico de Nutricare y la representación de Negociar en el mercado peruano, Nutricholine Plus se posiciona como una herramienta innovadora para contribuir a una producción pecuaria más eficiente, rentable y sostenible.
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