En el marco de su 11º aniversario, Promune organizó el pasado 28 de marzo un destacado evento técnico enfocado en la salud intestinal aviar, reafirmando su compromiso con la capacitación y el desarrollo del sector avícola nacional.
La jornada inició con el taller técnico-práctico «Salud intestinal en aves: Diagnóstico y estrategias en campo», a cargo de la reconocida especialista Dra. Elizabeth Santin, Co-Founder, ISI Institute Brasil. Durante la sesión, los asistentes profundizaron en herramientas y enfoques clave para el manejo efectivo de la salud intestinal en granjas avícolas.
Por la tarde, se llevaron a cabo diversas charlas magistrales, comenzando con la Dra. Eliana Icochea y su ponencia «Actualización sobre la Salmonella en Avicultura: Nuevas estrategias para el control y prevención de la Tifosis Aviar», en la que compartió información actualizada sobre esta problemática sanitaria y su impacto en la producción avícola.
Seguidamente, el especialista Dra. Jovanir Fernandez, MV. MSc. Ph.D Profesora e investigadora en nutrición avícola. Universidad del Paraná, presentó «Coccidiosis Aviar: Estrategias para una óptima integridad e inmunidad animal», abordando los principales desafíos y soluciones en el control de esta enfermedad parasitaria.
Tras un coffee break, la Dra. Elizabeth Santin retomó la palabra con la conferencia «Inmunidad e integridad intestinal en aves: Enfoques innovadores para controlar la inflamación», donde expuso estrategias innovadoras para mejorar la salud intestinal y el bienestar animal.
Durante la jornada de la tarde, el evento contó con la moderación del Ingeniero Enrique Uribe, Gerente de Nutrición de Promune, quien facilitó el desarrollo de las ponencias y el intercambio de conocimientos entre los asistentes.
Al cierre del evento, se llevó a cabo una ronda de preguntas e intercambio de ideas entre los asistentes y los ponentes. En representación de Promune, Daniel Díaz, Gerente Comercial de Promune, expresó su agradecimiento a las expositoras, a los participantes por su confianza en la empresa y a los aliados estratégicos que contribuyen al desarrollo del sector avícola en el país.
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