Categoría: Artículos

El genotipo VII del virus de la Enfermedad de Newcastle (NDV) es actualmente uno de los linajes virales de mayor preocupación sanitaria para la avicultura mundial. El virus de Newcastle pertenece a la especie Avian orthoavulavirus 1, de la familia Paramyxoviridae, y se caracteriza por su alta capacidad de transmisión entre aves domésticas y silvestres,...

Equipo Técnico de IASA El estrés térmico constituye uno de los principales factores limitantes para la productividad y el bienestar de las ponedoras en climas cálidos y tropicales. En nuestra experiencia, el impacto del calor sobre las aves no debe analizarse únicamente desde la temperatura ambiental, sino como el resultado de la interacción entre temperatura,...

Manolo Fernández D. MV, MSC, PhD.h.c CEO FARVET La idea de una “vacuna universal”, capaz de proteger contra todas las variantes presentes y futuras de un virus, constituye uno de los errores conceptuales más persistentes en la vacunología moderna. El problema no radica únicamente en la duración de la protección, sino en una premisa biológica...

Autor: Ing. Angel I. Salazar                Incubation Systems, Inc. asalazar@incubationsystems.com   Introducción La importancia de trabajar con un equipo debidamente entrenado y motivado en la planta incubadora es difícil de valorar en toda su dimensión. Sin embargo, inclusive en el contexto altamente automatizado de plantas incubadoras modernas, es imposible...

Eduardo Lima Brand Manager de ilender La avicultura industrial para carne y huevos es la forma más eficaz de producción animal para convertir ingredientes de bajo valor biológico en productos de alto valor nutricional para el ser humano. Esto es un hecho. Genetistas, nutricionistas y expertos en sanidad han trabajado para lograr tasas de producción...

Equipo técnico Zoetis Perú zoetisperu@zoetis.com En la actualidad, muchas personas siguen midiendo el potencial de las plantas de incubación solo según los objetivos de incubabilidad, porcentaje de nacimiento etc. Sin embargo, lo ideal sería considerar ante todo la calidad de esos pollitos según su desempeño zootécnico, esto debido a que un porcentaje elevado de huevos...

Hy-Line Perú Importancia del huevo El huevo es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es excelente para un sano desarrollo cerebral de los bebes. Favorece el embarazo por su aporte de ácido fólico necesario para el desarrollo cerebral y de la médula espinal del feto. Favorece el crecimiento de los niños combatiendo la...

La actual crianza intensiva de las aves, el crecimiento de la industria avícola para satisfacer la demanda de alimentos por el aumento poblacional y el reporte de las enfermedades hacen que las aves sean susceptibles a los problemas sanitarios que conllevan grandes pérdidas económicas en la industria avícola. La BIOSEGURIDAD es una herramienta importante y...

Eva Hunka, Med. Vet., MSc Medicina Veterinaria Preventiva Andrea Serpa Ruiz, Bach. Med. Veterinaria y Zootecnia El intestino es frecuentemente el primer punto de contacto con los microorganismos. La mayoría no sobrevive a las barreras químicas primarias; sin embargo, algunos llegan al intestino, cuya función básica es la digestión fina y la absorción de nutrientes....

Dr. David Díez Arias Biovet S.A. Laboratories 1. Prevalencia global de micotoxinas Las micotoxinas son toxinas producidas por hongos que, al ser ingeridas por los animales, causan considerables efectos, como un menor rendimiento productivo y graves pérdidas económicas, acompañadas de sintomatología clínica de relevancia en muchos casos. Además, pueden llegar a los humanos tanto por...