Los galpones tecnificados reducen la tasa de mortalidad de las aves debido a la automatización de los procesos para el control de la temperatura, humedad, agua y alimento. De esta manera, se logra asegurar el éxito de la crianza, propiciando un ambiente adecuado para la óptima explotación de su potencial genético generando una mayor retribución económica.
Categoría: Artículos
Entrada
Entrada
Recomendaciones básicas en el manejo de reproductoras pesadas
La productividad de un lote de reproductoras pesadas se construye desde la etapa de levante. Los resultados de producción de huevos (pico de producción y persistencia) están relacionados directamente con las uniformidades de peso y de conformación.
Entrada
Diagnóstico diferencial en enfermedades digestivas en avicultura
Cualquier enfermedad que afecte el funcionamiento del sistema digestivo dará lugar a una pérdida del rendimiento productivo, como un retraso del crecimiento, peores índices de conversión y eficiencia alimentaria, e incluso valores elevados de mortalidad. Por ello, es importante identificar las enfermedades digestivas de manera precoz para aplicar medidas correctivas y preventivas.
Entrada
Salud cardiovascular, alimentación y carne de pollo
La carne de pollo es parte de una alimentación saludable para todas las personas, incluidas aquellas con hipertensión arterial, dislipemias o enfermedad cardiovascular establecida.
Entrada
¿Dónde comienza la inocuidad de los alimentos?
Autor: Liliana Revolledo DVM, MSc.,PhD. En las últimas décadas, “de la granja a la mesa” es una frase muy conocida en un enfoque mundial para la calidad e inocuidad de los alimentos, pero ¿dónde comienza la inocuidad de los alimentos? Algunos expertos dicen que la inocuidad...
Entrada
Empresas del sector avícola donaron planta de oxígeno medicinal al Hospital de Chancay
Con el objetivo de proteger la salud de los habitantes de Chancay, Huaral y Huacho y atender el actual desabastecimiento de equipos médicos para afrontar la pandemia del COVID-19; Grupo Santa Elena, San Fernando, Redondos, Montana e Ilender, empresas del sector avícola que forman parte de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), financiaron la fabricación de una planta de oxígeno medicinal, que fue donada al Hospital de Chancay.
Entrada
Incubación de huevos en etapa múltiple versus etapa única – Parte III
Es importante conocer la calidad de los pollos
BB para obtener un adecuado desarrollo en
granja, para conocer la calidad del mismo,
utilizamos el método Pasgar (Boerjan, 2009).
Entrada
Mejorando la calidad del pollo bebé reduciendo su contaminación
La mejor incubabilidad se obtiene cuando el huevo se conserva limpio y bajo las condiciones correctas de temperatura y humedad desde que es puesto hasta que nace el pollo.
Entrada
Dietas de verano: fuentes de calcio más digestibles para aves de postura
Uno de los minerales esenciales para la nutrición de las aves es el calcio (Ca), tanto por su función vital como componente principal de la estructura ósea, el balance ácido-base y el sistema enzimático, como por su participación en la composición de la cáscara del huevo.
Entrada
Métodos alternativos de desinfección del agua durante la producción
La clave para un buen programa de desinfección del agua es que complemente la calidad del agua, cumpla con la legislación local y, sobre todo, promueva la buena salud del rebaño.