Sube el precio de la carne de aves en Marruecos

Declaraciones indican que el sube el precio de la carne de aves debido a la alta demanda por fiestas de fin de año.

Fuente: El sitio avícola

Declaraciones de empleados de distintos supermercados en Marruecos indicaron que el precio de la carne de ave de corral subió considerablemente. Esta alza se dio pocos días antes de las fiestas de fin de año, según informan. Debido a la gran demanda es que subió los precios de la carne de pavo ya que los consumidores prefirieron carnes blancas.

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Sube el precio de la carne de aves en Marruecos

Los pollos alimentados con cereales naturales se venden a 500 dírhams (52 dólares) o más por pieza, indicó uno de los empleados de los supermercados. En el caso específico de la carne de pollo, el precio ofrecido por muchos supermercados oscila entre los 40 y 140 (14.63 dólares americanos aproximadamente) dirhams por kilo.

Declaraciones indican que el sube el precio de la carne de aves debido a la alta demanda por fiestas de fin de año.

Adicionalmente, el precio del pollo es de 13 dirhams (1.36 dólares aproximadamente) por kilogramo. Mientras que el pavo varía entre los 20 y 25 dirhams (2.61 dólares). Por otro lado, el precio del pollo deshuesado se establece en unos 65 dirhams (6.79 dólares) en mercados populares de Casablanca.

Para finalizar, el consumo de carne blanca en Marruecos alcanzó las 529.000 toneladas el año pasado. Se incluye 90.000 toneladas de carne de pavo, mientras que el consumo de huevos es de unos 5.100 millones de unidades, manifiesta la Asociación Interprofesional de Aves en Marruecos.

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