Hasta el momento, el USDA ha registrado un incremento de 40% en las importaciones de proteína de pollo; las compras de carne cerdo por su parte, han crecido 3%.
Fuente: Porcicultura.com
Etiqueta: carne de pollo
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Menos producción de cerdo, obligará a China a importar 70% más carne de pollo
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Propollo: UE prohíbe residuos de antibióticos en carne de pollo
Secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo dijo que esta medida es parte del plan de control de residuos medicamentosos.
Fuente: El Sitio Avícola
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Avicultura brasileña redujo pérdidas gracias a exportaciones de 2018
México, Camboya, China y algunos otros países fueron piezas claves en la importación de carne de pollo brasileña durante el transcurso del 2018.
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Importancia de las proteínas en la alimentación
La carne de pollo es un alimento protector de la salud, apropiado para incluir en la alimentación de las personas sanas de todas las edades, que está altamente disponible y es de fácil acceso desde el punto de vista económico.
Escribe: Lic. María Dolores Fernández, Lic. María Daniela Rainieri - Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo
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El huevo y la carne de pollo: claves para la salud y la economía de los mexicanos
La carne de pollo y el huevo contienen gran aportación nutricional que ayuda a mejorar la calidad de vida, prevenir enfermedades y son un pilar de la economía.