Todos los que estamos involucrados con la producción de alimentos para consumo humano tenemos un gran reto para el año 2050: alimentar a 9 mil millones de personas en el mundo.
Escribe: Cristian Uculmana M. - Coordinador Técnico Regional Olmix
Etiqueta: genética aves
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Estrategias nutricionales con base en avances genéticos
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Factores que afectan el aprovechamiento de nutrientes en pollos de engorde (Parte I)
Al hablar de aprovechamiento de nutrientes se hace necesario considerar los diversos factores que pueden influir en dicho aprovechamiento, comprendiendo que es necesario conocer con qué tipo de ingrediente trabajamos.
Escribe: Connie Gallardo Vela - Universidad Científica del Sur - Unidad Experimental Avícola