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Evaluación de la edad al despique en pollas de postura en la etapa de levante

Evaluación de la edad al despique en pollas de postura en la etapa de levante

El despique o corte parcial del pico, es una práctica generalizada para los avicultores de Estados Unidos y América Latina. Se realiza para disminuir el desperdicio de alimento; controlar el “canibalismo” y la pérdida de plumas causadas por el picaje (Craig y Lee, 1990), que es muy frecuente en este tipo aves en cautiverio; y que también permite disminuir los prolapsos debido al picaje.