La Asociación Peruana de Avicultura (APA) realizó la juramentación oficial de su Consejo Directivo para el periodo 2025 – 2027, consolidando así una nueva etapa de trabajo orientada a fortalecer la competitividad, sostenibilidad e innovación de la industria avícola nacional.
El acto de juramentación estuvo encabezado por el Sr. Julio Favre Arnillas, quien es reelegido en la presidencia de la APA representando a Redondos S.A.. Favre Arnillas, junto a un equipo de reconocidos empresarios y representantes de compañías del sector, tendrá la responsabilidad de conducir a la institución en un contexto desafiante, marcado por la necesidad de impulsar la productividad, atender las demandas de los consumidores y expandir las exportaciones de productos avícolas.
El nuevo Consejo Directivo está conformado de la siguiente manera:
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Presidente: Julio Favre Arnillas (Redondos S.A.)
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Vicepresidente: Carlos Ikeda (San Fernando S.A.)
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Secretario: Pedro José De Zavala (La Calera S.A.C.)
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Tesorero: César Muro (El Rocío S.A.)
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Vocal: Gladys Márquez (Don Pollo)
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Vocal: Francisco Ponce Secada (Técnica Avícola S.A.)
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Pro-secretario: Manuel Salgado (Rico Pollo)
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Pro-tesorero: Atilio Garibaldi (DM Avícola)
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Vocal: Renzo Balarezo (Chimú Agropecuaria)
En su discurso, Julio Favre Arnillas, destacó que este directorio asume el reto de mantener a la APA como un actor clave en el desarrollo de la avicultura, sector que abastece a millones de peruanos con proteína animal de alta calidad, siendo el pollo y el huevo los alimentos más consumidos en los hogares del país.
El presidente de la APA enfatizó que en los próximos dos años se trabajará bajo cuatro ejes principales: fortalecer la producción nacional, promover prácticas sostenibles, fomentar la innovación tecnológica y ampliar la presencia de la avicultura peruana en los mercados internacionales. En ese sentido, Favre Arnillas subrayó que “la avicultura peruana ha demostrado ser un motor fundamental para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico, y nuestro compromiso es seguir construyendo un sector competitivo, moderno y sostenible”.
El sector avícola en el Perú es considerado estratégico para la seguridad alimentaria, ya que aporta más del 60 % de la proteína animal que consumen los peruanos. En los últimos años, la industria ha experimentado importantes avances en materia de productividad, bioseguridad y modernización de procesos, lo que ha permitido mantener precios accesibles para el consumidor y, a la vez, consolidar al país como un referente regional.
La APA recordó que continuará trabajando de manera articulada con el Estado, la academia y los productores, con el objetivo de enfrentar los desafíos sanitarios, ambientales y de mercado que atraviesa la avicultura moderna.
Con este nuevo Consejo Directivo, la Asociación Peruana de Avicultura reafirma su compromiso de seguir promoviendo una industria sólida, innovadora y sostenible, que contribuya al bienestar de las familias peruanas y al posicionamiento internacional de la producción avícola nacional.









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