Perú: inauguran planta secadora de maíz amarillo duro en San Martín

Fuente: Revista Agronoticias

En el marco del Proyecto Maíz que impulsa la Dirección Regional de Agricultura San Martín (Drasam) del Gobierno Regional de San Martín, se realizó la inauguración de la planta secadora de maíz amarillo duro de la Asociación Sumaj Sara, ubicada en la provincia de Picota.

Con una inversión de 540 mil soles, se realizó el equipamiento de toda esta infraestructura beneficiará a más de 400 agricultores asociados que se dedican al cultivo de maíz amarillo duro, producto considerado modelo de la revolución productiva en la región San Martín.

El módulo demostrativo de secado de maíz es un sistema completo de transporte, pre limpieza y secado de granos de maíz, semi automático, con capacidad máxima de 20 toneladas de maíz por bache de secado en un tiempo máximo de 12 horas, tiempo que podría ser menos dependiendo de la humedad del producto al momento de su ingreso a la tolva y del ambiente también.

El gobernador regional de San Martín, Pedro Bogarín, destacó la productividad del maíz amarillo duro que existe en el valle del Huallaga Central, la cual se ha elevado en los últimos años, calificándolo como producto estrella y modelo de la revolución productiva. Por ello, incentivó a los agricultores de este productivo valle a seguir trabajando de la mano con una mentalidad empresarial, a fin de que este producto se pueda industrializar en un futuro no muy lejano junto al polvillo de arroz, para que de esta manera puedan producir alimento balanceado para animales a partir de ambos insumos.

A la fecha, ya son dos asociaciones las que cuentan con esta implementación en el marco del Proyecto Maíz, que beneficia a un total de 5 mil productores en toda la región.

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