La base del producto (el ácido butírico) está perfectamente clara, es extremadamente eficiente a la hora de estimular el desarrollo de las vellosidades intestinales, o de controlar la presencia de diferentes patógenos.
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Evaluación del efecto de butirato de sodio en gallinas de postura en segundo ciclo de producción
Las investigaciones con el butirato de sodio en dietas de gallinas ponedoras comerciales, muestran mejoras de algunos parámetros productivos evaluados, como el aumento de la masa de huevo, el aumento del porcentaje de producción y mejora en el cascarón del huevo (Van Vugt et al., 2001).
Escribe: MSc. Vilma Barrita-Ramírez - Servicio Técnico DRESEN QUÍMICA SAPI DE CV. Coyoacán, México