Varios trabajos de investigación han demostrado que el uso de un emulsificante nutricional combinado con estos extractos tienen un efecto positivo sobre la eficacia de la digestión de las grasas y permite reducir el costo de producción de la dieta.
Escribe: Mg.Sc. Mayra Calagua - Mg. Nutrición - UNALM
Etiqueta: emulsificante nutricional
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