La avicultura argentina enfrenta el retorno de un enemigo en común. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa Argentina) confirmó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja de gallinas ponedoras ubicada en la ciudad de Los Toldos, provincia de Buenos Aires.
El diagnóstico fue ratificado tras los análisis de laboratorio realizados luego de que el establecimiento notificara signos clínicos compatibles con la enfermedad. De inmediato, el Senasa activó un protocolo sanitario de emergencia, que incluye:
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Establecimiento de una Zona de Control Sanitario (ZCS) con un radio de 3 km de perifoco y 7 km de vigilancia.
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Despoblamiento y eliminación sanitaria de las aves afectadas.
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Restricción de movimientos, reforzamiento de la bioseguridad y monitoreo epidemiológico intensivo.
Riesgo para el comercio internacional
Con este hallazgo, Argentina deberá notificar oficialmente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y, de acuerdo con los compromisos internacionales asumidos, suspenderá temporalmente sus exportaciones avícolas hacia los países con los que mantiene acuerdos sanitarios.
La medida, aunque preventiva, genera preocupación en el sector productivo, dado que la avicultura argentina tiene una importante participación en el comercio exterior, especialmente en la venta de carne aviar y ovoproductos.
Camino a la recuperación del estatus sanitario
Según las disposiciones internacionales, si no se presentan nuevos brotes y tras cumplirse 28 días posteriores al sacrificio, limpieza y desinfección del predio, Argentina podría autodeclararse libre de influenza aviar ante la OMSA y reactivar sus exportaciones.
Impacto regional
El caso representa una alerta para la región, ya que la influenza aviar ha golpeado en los últimos años a varios países latinoamericanos, afectando tanto la sanidad animal como la seguridad alimentaria y la estabilidad de los mercados.
Por ahora, las autoridades sanitarias argentinas buscan contener rápidamente el brote para reducir al mínimo sus consecuencias y proteger el estatus de la avicultura nacional.
Fuente: Euro Carne
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