El incubaForum Latam, evento técnico especializado en incubación avícola, se llevará a cabo los días martes 7 y miércoles 8 de octubre de 2025 en el marco del LPN Congress & Expo, en Miami. Esta cita internacional reunirá a destacados especialistas y profesionales vinculados a plantas de incubación, reproductoras y pollos de engorde, consolidándose como un espacio clave de actualización para la avicultura latinoamericana.
Bajo la dirección técnica del Dr. Edgar O. Oviedo Rondón, profesor titular de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, el foro ofrecerá conferencias, mesas redondas y espacios de networking orientados a optimizar la eficiencia y la calidad en los procesos de incubación.
Programa destacado
Programa incubaForum – Martes 7 de octubre (Sesión Tarde)
Horario: 14:15 – 17:30
- 14:15 – 15:00
Adriano Bailos – Consultor Internacional en incubación industrial de aves
Ponencia: “Estrés por calor, impactos en la incubación y la calidad de las aves” - 15:30 – 16:00
Cassiano Bevilaqua – Director Asociado de Marketing y Servicio Técnico LatCan en Cobb
Ponencia: “Cómo alcanzar los mejores resultados en reproductoras” - 16:00 – 16:30
Joost ter Heerdt – Director Comercial Hatchtech
Ponencia: “Beneficios financieros de la alimentación temprana en América Latina” - 16:30 – 17:00
Mauricio Menéndez – Hatchery Consultant de Jamesway
Ponencia: “La importancia de la ventilación en las plantas de incubación” - 17:00 – 17:30
Mesa redonda – Casos prácticos en incubación
Participantes: Fausto Moreno¹, Adriano Bailos² y Guillermo Reyes³
¹ Consultor independiente
² Consultor internacional en incubación industrial de aves
³ Especialista en incubación en Aviagen para América del Norte, México, Centroamérica y el Caribe
Programa incubaForum – Miércoles 8 de octubre (Sesión Tarde)
Horario: 14:30 – 17:30
- 14:30 – 15:10
Juan Carlos López – Director Técnico para Centroamérica, Caribe y Ecuador en MSD Animal Health
Ponencia: “Métodos usados para evaluar calidad de pollitos de engorde” - 15:10 – 15:40
Rafael Lozano – Consultor de incubación en Petersime
Ponencia: “Incubación eficiente: comparación entre sistemas de una sola etapa y de múltiples etapas” - 15:40 – 16:00
Guillermo Reyes – Especialista en incubación en Aviagen para América del Norte, México, América Central y Caribe
Intervención técnica - 16:00 – 16:30
Carlos Bautista – Marketing Strategy Manager & Key Account Manager LATAM en Targan Inc.
Ponencia: “Sexado del futuro: inteligencia artificial en incubadoras de Latinoamérica” - 16:30 – 17:30
Mesa redonda – Casos prácticos en incubación
Participantes: Cassiano Bevilaqua¹, Juan Carlos López² y Carlos Rigoberto Soto Ballesteros³
¹ Director Asociado de Marketing y Servicio Técnico en Cobb
² Director Técnico para Centroamérica, Caribe y Ecuador en MSD Animal Health
³ Líder de incubación en Cargill -
Una cita imperdible para la avicultura latinoamericana
El incubaForum Latam se proyecta como un espacio estratégico para profesionales interesados en fortalecer sus conocimientos sobre incubación moderna. Temas como el impacto del estrés térmico, la ventilación, la nutrición temprana y el uso de inteligencia artificial en el sexado serán parte de las discusiones técnicas.
La cita representa también una plataforma ideal para intercambiar experiencias, generar alianzas y acceder a soluciones innovadoras que permitan mejorar los indicadores de productividad en las plantas de incubación de América Latina.
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