Los peruanos comemos el doble de huevo que hace diez años. De 100 por persona, hoy consumimos 236 unidades al año, según la Asociación Peruana de Avicultura.
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Producción de pollo incrementó en 3.5% en Perú
La producción de pollo aumentó en 20 millones 32 mil unidades en lo que va del presente año, según estadísticas de la APA.
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Plan piloto de exportación proyecta el sector avícola
En tres años se terminará el plan piloto, y en cinco ya habrán diferentes puntos de producción de exportación en todo el país.
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Proyecto de exportación avícola es preparado por la APA
Durante el marco del 26 Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2019, el gremio presentó un proyecto de exportación avícola que tendría una duración de tres años.
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TODOS SOMOS OVUM
En el marco de una favorable coyuntura para la industria avícola peruana y ad portas del XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura, en Lima, el Sr. Apolonio Suárez Orbezo, actual presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA) conversó en exclusiva con Actualidad Avipecuaria sobre todo lo concerniente al OVUM.
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Lima: Se creó comité zonal para erradicar enfermedad de Newcastle
Minagri explicó que un territorio libre de Newcastle permite a los productores ahorrar en medidas sanitarias y abre puertas a otros mercados.
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Perú: El mayor consumidor de pollo en América Latina
La producción de pollos también ha aumentado en el último año, y el Perú se ubica en la cuarta posición de productores latinoamericanos.
Fuente: La Industria
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APA y MSD organizaron ponencia sobre cómo comunicar los beneficios y propiedades nutricionales del huevo
El pasado jueves 20 de junio MSD Animal Health y Asociación Peruana de Avicultura (APA) realizaron la conferencia "Marketing Nutricional del Huevo" a cargo de la Lic. Sandra Wages, nutricionista del Instituto Latino Americano del Huevo (ILH) con amplia experiencia en consultoría nutricional y marketing nutricional.
Autor: Actualidad Avipecuaria
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MSD organizó la conferencia “Nuevas tendencias de mercado”
A este evento asistieron profesionales, empresarios, directivos y personas involucradas en las industrias avícola y porcina.