La avicultura en México registró cifras récord, durante el 2021, en el consumo de huevo que está estimado en más de 23 kilos per cápita, con lo cual se mantiene como el primer consumidor mundial de este producto.
Etiqueta: Consumo de huevo
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Chilenos consumen 13 millones de huevos al día
La industria chilena de producción de huevos presentó un buen incremento respecto al año pasado, ya que el consumo per cápita actual es de 247 huevos, 14 unidades más que el año anterior, colocándose así en el cuarto país con mayor consumo de la región tras Colombia, Argentina y Uruguay.
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Colombia consume 56 huevos cada mes
Estudio informa que Colombia consume 56 huevos por cada mes. Con estas cifras, el país espera consolidarse como el segundo mayor consumidor de huevo después de México.
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Colombia estudia el consumo de huevo por región
Una empresa de consultoría en Colombia estudia el consumo del huevo en cada familia. Este análisis se hizo dependiendo del nivel socioeconómico.
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Perú se encuentra dentro de los países que más consumen huevo
Informes indican que Perú se encuentra dentro de los 10 países que más ingieren huevo. En la última década, el consumo se incrementó de 123 a 236 unidades per cápita anualmente.
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Disminuye el consumo de pollo y huevo en Venezuela
Cae en un 76% y 80% el consumo de pollo y huevo, respectivamente, según informe de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela.