El comité organizador de OVUM 2026, el XXVIII Congreso Latinoamericano de Avicultura, invita a la comunidad avícola a asegurar su participación en este importante encuentro internacional, que se realizará del 11 al 13 de noviembre de 2026 en Guatemala. Asimismo, recuerda que el precio especial de preventa estará vigente únicamente hasta el próximo 30 de...
Categoría: Noticias
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Corea del Sur importará 210 millones de huevos para estabilizar su mercado tras la influenza aviar
El Gobierno de Corea del Sur importará aproximadamente 210 millones de huevos de mesa provenientes de Estados Unidos y Tailandia durante julio y agosto, como parte de un programa de apoyo de 99.700 millones de wones (unos US$67 millones) destinado a estabilizar el abastecimiento y contener el alza de precios antes de la festividad de...
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Hy-Line Perú realiza capacitación técnica a sus clientes de Lambayeque y Piura
En el marco de su compromiso con el desarrollo de la avicultura nacional, Hy-Line Perú llevó a cabo con éxito dos Jornadas de Actualización Técnica en las regiones de Lambayeque y Piura, congregando a productores, médicos veterinarios, asesores y profesionales del sector interesados en conocer las últimas tendencias e innovaciones para optimizar la productividad de...
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UNASUR y SENASA refuerzan vigilancia contra influenza aviar
En Chincha autoridades y productores refuerzan medidas de prevención y monitoreo permanente. La Asociación de Productores de Huevos del Sur (UNASUR) sostuvo una reunión de trabajo con especialistas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) con el objetivo de conocer los últimos alcances técnicos y las medidas que deben implementarse tras la declaratoria de emergencia...
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COLINA NATURAL: La nueva generación de la nutrición avícola
Cuando la eficiencia metabólica marca la diferencia La avicultura moderna enfrenta un desafío permanente: producir más con menos. La presión por mejorar la conversión alimenticia, optimizar el aprovechamiento de los nutrientes y mantener la salud de las aves ha impulsado la búsqueda de soluciones nutricionales cada vez más eficientes y sostenibles. En este contexto, la...
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Descartan incremento del precio del pollo pese a emergencia sanitaria por influenza aviar
Análisis señala que el mercado solo experimentaría un alza sostenida si la enfermedad reduce significativamente la oferta nacional de aves Aunque el estado de emergencia sanitaria por influenza aviar ha generado preocupación entre productores, comercializadores y consumidores, diversos especialistas en economía y comercio exterior coinciden en que, por el momento, no existen fundamentos para prever...
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Alltech presenta su Informe de Sostenibilidad 2025
Alltech presentó su Informe de Sostenibilidad 2025, una publicación que reúne los principales avances e iniciativas desarrolladas por la compañía para fortalecer la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo de la industria agroalimentaria. El documento destaca el compromiso de la empresa con la implementación de soluciones que contribuyen a una producción más eficiente y responsable. Entre los...
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CIPE 2026 reunió a especialistas de la industria avícola en una jornada de actualización técnica organizada por Grupo ISAMISA
Con el objetivo de promover la actualización profesional y el intercambio de conocimientos en la producción de pavos, Grupo ISAMISA realizó una nueva edición de CIPE 2026, evento que congregó a médicos veterinarios, ingenieros zootecnistas, productores, empresarios y profesionales vinculados a la industria avícola en el auditorio de la Sociedad Nacional de Industrias. Durante la...
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Día del Pollo a la Brasa: un ícono de la gastronomía peruana que genera más de 460 mil empleos y fortalece la cadena avícola nacional
Cada tercer domingo de julio, el Perú celebra el Día del Pollo a la Brasa, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más representativos de la gastronomía nacional y que, además de su arraigo en la mesa de los peruanos, impulsa una de las cadenas productivas más importantes del país. De acuerdo...
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APA participó en celebración del Día del Pollo a la Brasa con niños del Puericultorio Pérez Araníbar
El director de la Asociación Peruana de Avicultura, José Vera Vargas, y el gerente general, Mario Berrocal, representaron al gremio en la actividad organizada junto al MIDAGRI, la Beneficencia de Lima y empresas de la cadena avícola. En el marco de las celebraciones por el Día del Pollo a la Brasa, la Asociación Peruana de...