El sector avícola de Colombia utilizará plataformas de comercio virtual para facilitar la venta de productos avícolas.
Fuente: Avinews
En el país de Colombia, una persona llega a consumir un total de 281 huevos y 34,8 kg de pollo por año. Estos números ubican al país en el lugar 26 y 23 respectivamente en relación al consumo mundial, según datos de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia.
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Asimismo, el presidente de FENAVI, Gonzalo Moreno, declaró que “este crecimiento sin precedentes es el reflejo de una clase media consolidada. Esto hizo que el consumo de proteínas animales aumente, siendo el pollo y el huevo los más beneficiados”.
Ante esto, el sector avícola colombiano señala que esto hace que se pueda invertir en otro tipo de mercados relacionado a la industria. Entre ellas se encuentra las subastas virtuales, la cual consideran que es un mecanismo novedoso. Este busca alcanzar la máxima rentabilidad para las empresas que ofrecen productos, bienes o servicios.
El sector avícola de Colombia utilizará plataformas de comercio virtual para facilitar la venta de productos avícolas.
Además, esto otorgará a los compradores la posibilidad de adquirirlos de manera sencilla, rápida, segura y transparente. Este mecanismo ha permitido a los usuarios acceder a mercados que antes eran totalmente cerrados e informales, como el avícola. Hoy, a través de la puja de ofertas, los usuarios pueden decidir cuánto quieren pagar por el bien de su preferencia, indica Gustavo Quiñonez, gerente de Superbid (plataforma de subastas).
Para finalizar, Quiñones explicó que esta iniciativa busca facilitar la tarea de los procesadores avícolas y los intermediarios. La venta de productos avícolas será más accesible, fácil y económica.
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