La evolución de la prevalencia de Salmonella en humanos en la Unión Europea ha sido, coincidiendo quizá
con la implantación de los programas de control en avicultura,
muy satisfactoria.
Escribe: PhD. Pablo Catalá Gregori
Especialista en ciencias veterinarias de aves de corral
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Campylobacter
Etiqueta: Campylobacter
¿Hemos hecho los deberes en cuanto a la Salmonella?
La existencia de Campylobacter en pollos se presenta en el Reino Unido
Durante el 2018 se registraron altos niveles de existencia de Campylobacter en pollos. Este virus se presenta en avícolas minoristas.
Salmonellas desde siempre
La prevención, el control y el intento por la erradicación, nos darán material de trabajo, durante mucho tiempo.
Desarrollan solución basada en fagos para control de Campylobacter
Herramienta desarrollada en proyecto C-SNIPER será otra alternativa para reducir progresivamente el uso de antibióticos en producción animal.
Fuente: Diario Veterinario




