Informes indican que las exportaciones de huevo de Brasil disminuyeron debido a que el mercado interno absorbe la producción.
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Avicultura china podría reponerse en seis meses del Coronavirus
No solamente la avicultura china, sino todos los sectores deben de funcionar al mismo ritmo para recuperar el equilibrio.
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Paraguay: piden intervención contra el contrabando de pollos y huevos
Las autoridades indicaron que el modus operandi del ingreso de aves a Paraguay era mediante la introducción de estos a los motores de los vehículos donde eran transportados.
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Análisis de residuos en bandejas de nacedoras: patrones de mortalidad embrionaria
La mortalidad embrionaria no se presenta de forma aleatoria, más bien se manifiesta con patrones bien definidos y en períodos demarcados. Existen cinco coyunturas críticas de mayor susceptibilidad de mortalidad embrionaria.
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El hígado: órgano clave para la producción de carne y huevos
El hígado es el centro bioquímico del organismo. Su importancia en avicultura es innegable, tanto para la producción de carne como de huevo, ya que ejerce funciones esenciales para el organismo y se encarga de la síntesis de componentes básicos del músculo y del huevo.
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México presentó un alza de un 17% en el precio del huevo
El país de México presentó un alza en el precio del huevo durante el año 2019. Esta cifra asciende a un 17% y es el mayor en los últimos siete años.
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Detectan brote de listeria en Estados Unidos
Las autoridades indican que detectaron brotes de listeria en siete personas las cuales consumieron huevos duros infectados con el virus. Hasta el momento, se ha investigado que el origen podría venir de una empresa avícola en Georgia.
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Retienen huevos irregulares en Argentina
Autoridades retienen huevos irregulares los cuales eran transportados en un camión. Estos productos se encontraron en contacto con artículos de limpieza además de no contar con registros sanitarios.
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Producción de huevos cae en República Dominicana
Informes indican que la producción de huevos cae en el país dominicano debido a la falta de planificación en la industria.
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Embriodiagnosis: herramienta importante para diagnosticar problemas de incubación (parte III)
La realización de la embriodiagnosis rutinariamente en la planta de incubación permitirá establecer patrones de mortalidad embrionaria y tomar las acciones correctivas necesarias en forma inmediata.