Sin embargo, las dietas de alta energía requeridas por las estirpes avícolas de alto potencial de crecimiento deben forzosamente incluir materias grasas para alcanzar la relación energía-proteína adecuada.
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Lipasa
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Adición de lipasa al alimento para la gestión de la energía y el bienestar hepático de las gallinas ponedoras
El objetivo de este estudio era evaluar el comportamiento productivo de gallinas Hy Line Brown de 70 semanas de edad a las que se proporcionó una dieta control estándar, una dieta baja en energía, y dos dietas obtenidas con la adición a la dieta de control positivo y a la dieta baja en energía de un suplemento de 100 ppm de Lenerzyme, una lipasa para nutrición animal.


