Por fin superamos la barrera de los 3 soles por kilo de pollo vivo. Si logramos que se sostenga después del 15 de mayo, alcanzaremos a superar la línea de costos que al día de hoy es alrededor de 3.94 soles por kilo, incluido el IGV. En cuanto al precio en el mercado mayorista, este llegó a 4.20 soles y al público en algunos mercados de la capital estuvo entre 5.5 y 6 soles. ¡Vamos mejorando!
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Volumen ofertado del pollo en el Perú se sostiene
En los últimos días el volumen ofertado de pollo ha sido sostenido, casi 840 mil unidades por día, en promedio, de acuerdo a los reportes no se ha logrado vender todo, así que siempre queda stock para el día siguiente. Del mismo modo, el precio promedio se sostiene por encima de 2.4 soles, lo que es una buena señal, ya que en mayo, es seguro, habrá una reducción considerable de la oferta, lo que permitirá empujar el precio hacia arriba.