Escribe: Actualidad Avipecuaria
Addera realizó con éxito el webinar, “Soluciones únicas para liberar nutrientes y mejorar la rentabilidad de la producción de huevos”, a cargo de la PhD Sara Llamas Moya. Evento que convocó a productores y especialistas avícolas, y en donde se brindó información científica sobre la eficiencia de la enzima proteica AlphaGalTM, el pasado jueves 13 de agosto.
La presentación y conducción de este evento virtual fue realizada acertadamente por la Gerente de Distribución de broilers y ponedoras de Addera, MVZ Mariana Belaunde, quien dio la bienvenida a todos los asistentes a este webinar y compartió una breve reseña de la importante labor y compromiso que tiene su empresa con el desarrollo de nuestra avicultura.
Acto seguido, tomó la palabra la conferencista española, Sara Llamas, agradeciendo en primer término a Addera por la invitación y recalcando que la importancia del desarrollo de este webinar recae en plantear alternativas para optimizar el valor de fuentes proteicas mediante el uso estratégico de enzimas, lo que definió en su experiencia como el “Desafío Energético de Enzimas”.
De esta manera prosiguió el evento, abordando interesantes aspectos del área nutricional, como la clasificación y caracterización de las principales fuentes proteicas, como es el caso del trigo, la soja, el maíz y la canola. Para de esta manera poder evaluar qué componentes albergan en su composición y cómo podemos aprovecharlos de una mejor manera en la nutrición del ave en sus distintas etapas productivas.

AlphaGalTM, producto altamente eficaz
A continuación, la PhD Sara Llamas, recalcó que, “Kerry es una empresa de competencia mundial y hemos trabajado en investigaciones de nuestro producto AlphaGalTM, que ha sido largamente probado y mejorado a través de los años, con la finalidad de lograr una enzima altamente efectiva que además de cumplir cabalmente con los estándares de postura, mejora las características del huevo evitando el huevo sucio y mejorando la cáscara”.
Finalmente, la MVZ Mariana Belaunde retomó la palabra y agradeció la participación de la conferencista e invitó a los participantes a presentar sus preguntas, las cuales fueron debidamente resueltas por la Phd Sara Llamas Moya.
De esta manera, Addera desarrolló un evento de capacitación de alto nivel que será de importante utilidad para el desarrollo de nuestra industria. Asimismo, invitó a los participantes a visitar las redes sociales de la empresa, Linkedin: https://www.linkedin.com/company/adderaperu y facebook: https://www.facebook.com/adderaperu/ y su página web: www.addera.pe
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