Producción de pollo y huevo incrementó en enero de este año en Nicaragua, en comparación con lo registrado en el mismo periodo de 2019.
Fuente: El 19 digital
La producción de carne de pollo en Nicaragua creció un 2.6 por ciento, y en el caso del huevo mostró un crecimiento del 4.5 por ciento.
También, te puede interesar
En ese sentido, los datos corresponden a los resultados registrados en el mes de enero 2020, comparados con los de igual periodo del año anterior.
En el caso del pollo, el sacrificio registrado en el mes de enero fue de 5.6 millones de aves, similar al número de aves sacrificadas el año anterior.
Así, la producción de carne fue de 28.1 millones de libras, 2.6% superior a los resultados de enero 2019.
Asimismo, las aves sacrificadas están registrando mayor peso que en el año anterior, lo que impacta en la productividad.
El precio promedio mensual del pollo en pieza muestra un comportamiento estable, respecto al mismo periodo del año anterior.
Además, el informe destaca que la producción nacional de huevo en el mes de enero fue de 2 millones 658 mil 313 cajillas.
Esto, significó un crecimiento de 4.5% en comparación con el mismo mes período del año pasado.
Producción de pollo y huevo creció en Nicaragua
La producción en granjas tecnificadas y semitecnificadas alcanzó 1 millón 811 mil 541 cajillas, para un crecimiento del 5% en comparación a igual periodo del año anterior.
En el caso de la producción de huevo en campo, se registraron 846 mil 772 cajillas, un 3.7% superior a lo registrado en igual período del 2019.
Deja un comentario