El gerente general de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Mario Berrocal, declaró para el portal Agraria que “las pérdidas económicas ocasionadas por la pandemia de COVID-19 en el sector avícola nacional ascienden a 1,600 millones de soles, aproximadamente”.
El representante de la Asociación, reveló que hubo días donde la demanda se redujo en 70%, debido a que la gente tenía menos recursos económicos. “Fueron casi 20 millones de pollos los que no se pudieron vender, muchas empresas del sector hicieron donaciones en este periodo”, sostuvo.
“Ahora la demanda se ha recuperado y estoy seguro que la oferta también se recuperará, y en las próximas semanas bajará el precio, como siempre ha sucedido. El precio de la carne de pollo es uno de los más económicos frente a cualquier opción”, agregó Berrocal.
Aumento de la producción
No obstante, el subsector pecuario registró un incremento de 0,7% en el primer semestre del año. Este resultado obedeció, principalmente, a la mayor producción de pollo que aumentó en 1,1% (mayor colocación de pollos bb de la línea de carne en Lima, La Libertad e Ica); y huevo de gallina en 1,9% (incremento de gallinas ponedoras en Lima, La Libertad e Ica). Lee la nota completa: https://bit.ly/3kKhOxE
Sobre APA
La Asociación Peruana de Avicultura es una institución gremial que asocia a las empresas avícolas del país, sector que representa ventas que bordean los 11,000 millones de soles anuales, representando el 26% de todo el PBI agropecuario y brindando empleo a más de 460,000 trabajadores.
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