50 kilos de pollo en mal estado son decomisados de un mercado en Ayacucho, la carne de pollo podrida pertenece a una avícola.
Escribe: Redacción Avipecuaria
Lamentable es conocer este tipo de sucesos, pero es fundamental hacerlo para hacerle frente a situaciones que vulneran la salud pública.
Lo ocurrido
En un mercado de Huanta (Ayacucho), ubicado en el jr. Salvador Cavero N°341, se decomisó 50 kilos de pollo en estado de descomposición de la avícola la Fuentes.
La administradora del mercado, Esthefany Cárdenas dijo que la propietaria de la avícola Fuentes no prestaba la higiene y salubridad en el almacenamiento del pollo.
Aquellos 50 kilos de pollo se encontraron en estado de descomposición.
Para luego imponer la sanción del 15% de la UIT a la señora Ruth Gamboa Pacheco.
Si conoces de este tipo de faltas a la salud pública puedes escribirnos a revista@comunicacionespecuarias.com
Nos pondremos en contacto con las áreas encargadas de dar solución a esta problemática.
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