La producción de carne de pollo y huevo en Bolivia, mostró una disminución de su oferta en aproximadamente un 6% en el primer semestre del 2021, con respecto a igual periodo del año pasado, informó Omar Castro, presidente de la Asociación Departamental de Avicultores de Santa Cruz (ADA).
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Alimentación saludable y aportes de la carne de pollo durante el embarazo y la lactancia
Está ampliamente aceptado que la nutrición durante los primeros 1000 días de vida, que abarcan desde el embarazo hasta el segundo año de vida del niño inclusive, influye de forma determinante sobre la salud del niño a corto y largo plazo.
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El éxito del huevo y la carne de pollo, a partir de un largo camino recorrido
Las estirpes genéticas de gallinas que están hoy en producción son mucho más exigentes en cuanto a nutrición, manejo y aún más, a los ambientes donde se crían y explotan.
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Salud cardiovascular, alimentación y carne de pollo
La carne de pollo es parte de una alimentación saludable para todas las personas, incluidas aquellas con hipertensión arterial, dislipemias o enfermedad cardiovascular establecida.
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COVID-19: INEI comenta que pese a que los precios subieron 0,65% en marzo, las carnes bajaron
A pesar del COVID-19 bajaron los precios de las carnes y preparados de carne (-0,1%) como gallina (-0,6%), menudencia de pollo (-0,4%) y pollo eviscerado (-0,4%). Asimismo, descendieron los precios de de los tubérculos y raíces (-3,3%) como papa huayro (-6,6%), papa amarilla (-6,6%), olluco (-4,6%), papa color (-2,5%) y papa blanca (-2,2%). ¿POR QUÉ? Por un mejor abastecimiento de estos productos en los mercados de la capital.
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COVID-19: familias vulnerables de Piura recibieron pollo
3 mil 400 pollos para que población siga lucha contra COVID-19.
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Bolivia: sobreoferta en la carne de pollo hace que su precio baje en un 43,3%
Informes indican que el valor de la carne de pollo en Bolivia ha generado una sobreproducción de este producto.
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COVID-19: el pollo un alimento que no debe faltar en las familias en estos tiempos de crisis
La industria avícola y alimentaria peruana tiene que intensificar su producción para garantizar el abastecimiento.
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Alarmante: 50 kilos de pollo en mal estado en Huanta
50 kilos de pollo en mal estado fueron decomisados de un mercado en Ayacucho, la carne de pollo podrida pertenecía a una avícola.
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Incrementa la producción de pollo a nivel local
La Cámara de Comercio de Lima informó que la importación de pollo cayó 5% ante el incremento de producción local en 3%