Índice de costo de producción de pollo subió en Brasil

Estadísticas indican que durante el mes de octubre el índice de costo de producción avícola alcanzó un alza de hasta 2%.

Fuente: AviNews

Según información recopilada por el Centro de Inteligencia Aves y Porcinos de Embrapa en Brasil (CÍAS), indicó que los costos de producción en los pollos de engorde alcanzaron valores altos. Esta alza, que se dio durante el mes de octubre de este año, representó un 2%.

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Asimismo, el mayor gasto que se tiene en la industria avícola brasileña es el alimento para aves. El mayor costo de producción se dio durante el mes de octubre con cifras de 69,44%.

Por otro lado, el índice de costo de producción registró por tercer mes consecutivo un alza de +2,74%, alcanzando 228,62 puntos. Mientras que el costo de producción de pollo subió un 3,44% en el mes de octubre.

Estadísticas indican que durante el mes de octubre el índice de costo de producción avícola alcanzó un alza de hasta 2%.

Esto hace que durante el 2019 el de costo de producción acumulara un alza de 4,86% en tan solo 10 meses. En el estado de Paraná, Brasil, el kilo de pollo de engorde vivo pasó de costar unos 2,88 reales brasileños en septiembre a 2,95 en el mes de octubre.

Para finalizar, Brasil presentó un alza en los costos de producción no solo en pollos sino también en cerdos. Este número alcanzó un 2,17% durante el mes de octubre del 2019.