El manejo de la nutrición y la salud intestinal es esencial para lograr cáscaras de huevo limpias. La selección de piensos, en particular, es vital. Por ejemplo, es fundamental que los productores estén al tanto de cualquier factor antinutricional, toxina o contaminante contenido en el pienso que pueda provocar desequilibrios nutricionales, enfermedades intestinales y una reducción de la salud general de las aves.
Escribe: Carlos de la Cruz, experto mundial en producción de huevos, Evonik Health and Nutrition GmbH
Etiqueta: calidad de huevo
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Cuatro formas en que la gestión de la salud intestinal y la nutrición puede reducir la incidencia de huevos sucios
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UNICA y UNALM desarrollarán Seminario Internacional Virtual “Calidad de Huevo”
El Seminario busca capacitar y actualizar de manera virtual a los profesionales de empresas avícolas, laboratorios y estudiantes, sobre los factores que afectan la calidad del huevo y compartir estrategias para mejorarla.
Escribe: Actualidad Avipecuaria
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Beneficio económico de las fuentes de fósforo en gallinas ponedoras
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la absorción de las diferentes “fuentes de fósforo inorgánico” agregados en la dieta de gallinas ponedoras tomando como criterios de respuesta: el porcentaje de postura, consumo de alimento, conversión alimenticia, porcentaje de mortalidad y retribución económica.
Escribe: Equipo técnico de Quimpac
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Calidad interna del huevo: albumen delgado, débil, diluido o acuoso
En el tema de calidad de huevo, hay varios aspectos por analizar, discutir y mejorar. Desde el punto de vista nutricional el huevo es un producto que puede ser diseñado para optimizar calidad de albumen.
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Influencia de la harina de caña proteica en la producción y calidad de huevos
En el caso específico de las aves, la caña de azúcar tiene gran importancia y prioridad, ya que mediante tratamientos se convierte en alimentos alternativos de gran valor, revirtiéndose en la producción de carne y huevo con materias primas autóctonas.
Escribe: Yordan Martínez Aguilar, Mario Cisneros López, Román Rodríguez Bertot, Antonio Labrada Santo
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Efecto del ácido húmico en la dieta sobre la respuesta productiva y calidad de huevo de gallinas de postura
Conocer y manejar la salud intestinal es complejo, pero necesario, ya que está relacionado a la salud ósea, hepática y un buen trabajo renal.
Escribe: PhD. Elías Salvador Tasayco