En Brasil continúan incrementándose las exportaciones de huevo, debido a que el sector avícola está dirigiendo sus esfuerzos al mercado externo, a fin de disminuir los impactos generados por los mayores costos de producción.
Es así como, las exportaciones de huevo -in natura y procesados- acumularon un crecimiento del 145,1% durante el primer semestre de 2021, según informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA.
En lo que va del año, se exportaron 5,6 mil toneladas, contra 2,3 toneladas en comparación al mismo período del año pasado.
Las ventas del primer semestre generaron US$ 8,024 millones, cifra 152,9% superior a la obtenida en los seis primeros meses de 2020, con US$ 3,173 millones.
Destinos de exportaciones
En el primer semestre de 2021, el principal destino de las exportaciones continúo siendo Emiratos Árabes Unidos con 3,947 toneladas exportadas, significando un incremento de 358,4% con respecto al mismo período de 2020. También se destacaron las ventas a Japón, con 245 toneladas y a Omán, con 271 toneladas.
El presidente de ABPA, Ricardo Santin, evalúa que “El sector está dirigiendo sus esfuerzos a las exportaciones de manera más significativa este año, con el objetivo de reducir los impactos generados por los costos de producción. Son destinos con alto valor agregado, que se reflejan en un mejor desempeño en el precio promedio y más rentabilidad, para aligerar la factura ante los máximos históricos del maíz y la harina de soja”.
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